Skip to main content

✓ ✓ ✓ Alles rund ums Backen ✓ ✓ ✓

Backblech

Backbleche werden zum Backen von Blechkuchen mit Obst oder sonstigen Auflagen verwendet – oder als Bratenpfanne, um Geflügel oder größere Fleischstücke im Ofen zu garen. Jedes Backvorhaben braucht das geeignete Backblech. Für Kuchenvariationen gibt es verschiedenste Bleche auf dem Markt, zum Braten zusätzlich noch Backwannen.

Backbleche – unentbehrliche Helfer beim Backen

Das Material der Bleche

  • Ursprünglich wurden Backbleche aus Eisenblech hergestellt. Die modernen Backbleche sind jedoch aus Aluminium oder Stahl selten auch aus Schwarzblech gefertigt. Auch aus Silikon gibt es die Bleche.
  • Damit sie gut zu reinigen sind, besitzen sie meist eine Antihaftbeschichtung oder sind emailliert.
  • Ein Schüttrand erleichtert das Herausnehmen des Backgutes und evtl. angesammelter Flüssigkeiten.
  • Bitte achten Sie auf gute Qualität. Dünne Bleche sind instabil beim Herausnehmen. Das Material muss kratzfest und leicht zu reinigen sein.

Bestseller Backblech

AngebotBestseller Nr. 1 ORIGINAL KAISER Inspiration Springform rechteckig 36 x 24 cm, Backform mit Deckel, Tiramisu Form antihaftbeschichtet, Flachboden, auslaufsicher, einfaches...
AngebotBestseller Nr. 2 Dr. Oetker Rechteck-Springform mit Auslaufschutzboden 38 cm Back-Trend – Backform mit keramisch verstärkter Antihaft-Beschichtung, hitzebeständig bis...
AngebotBestseller Nr. 3 Dr. Oetker Rechteckige Springform mit Servierboden und Abdeckhaube 43,5 x 29,5 x 10,5 cm Back-Idee – Eckige Backform mit schnitt- & kratzfestem Flachboden...

Bestseller Emaile

Bestseller Nr. 1 VIOKS Herd Backblech Email 442x370x22mm Ersatz für Bosch 00748225 Backblech Hoch für Backofen Herd Set, Bosch Hеrd Zubehör & Constructa Hеrd
Bestseller Nr. 2 VIOKS SET Email Backblech Tief 450x375x43mm Ersatz für Whirlpool Backblech Hoch 481010657928 & 2x Silikon Grillhandschuhe Hitzebeständig für BBQ
AngebotBestseller Nr. 3 Bosch Siemens Constructa Backblech, Kuchenplatte emailliert, Backblech emailliert 00662999 662999

Variable Blechgrößen

Bei zeitgemäßen Herden sind meist zwei Backbleche im Lieferumfang enthalten: ein flaches Blech und eines mit erhöhten Rand für Braten u.ä. Backgut. Die Innenmaße der handelsüblichen Backöfen sind nicht genormt, sodass Sie nicht jedes Backblech für jeden Ofen verwenden können.

Aus diesem Grund bietet der Handel variable Bleche an, die in der Breite teleskopartig verstellbar sind. Diese Bleche haben einen Nachteil: Sie sind nicht flüssigkeitsdicht und die entstehenden Verkrustungen lassen sich meist nur recht mühsam aus dem Ofen entfernen.

Unser Tipp: Das Dr. Oetker Backblech Emaille für alle Backöfen geeignet

 

Angebot
Dr. Oetker Backblech Back-Liebe Emaille – Schnitt- & kratzfestes Blech passend für jeden Backofen mit Emaille & Antihaft-Beschichtung – Verstellbares...*
  • LANGLEBIG – Emaille-Formen sind äußerst widerstandsfähig, jedoch sollten Sie beachten, dass die Oberfläche bei Stürzen oder...
  • VERSTELLBARE GRÖßE – Jeder Ofen ist anders, aus diesem Grund ist das Ofenbackblech auch universell in der Breite verstellbar...
  • BESTE WÄRMELEITUNG – Durch die ausgezeichnete Wärmeleitung und einer Hitzeresistenz von +400°C gelingt dir wirklich jede Leckerei...
  • BESONDERHEIT – Das Backblech ist aus hochwertigem Emaille gefertigt, was es schnitt- und kratzfest sowie spülmaschinengeeignet macht
  • 10 JAHRE HERSTELLERGARANTIE – Dr. Oetker steht schon lange für herausragende Qualität im Küchenbereich, weshalb wir das Produkt...

Bestseller Backblech rund

Bestseller Nr. 1 Almina Backofenblech 28/32/36 cm 3er-Set Edelstahl Backblech Backform Blech Tepsi
AngebotBestseller Nr. 2 Original Kaiser Classic Back- und Pizzablech rund 32 cm, Backblech rund aus legiertem Stahl, antihaftbeschichtet, optimale Wärmeleitung, Schwarz
Bestseller Nr. 3 spar-home Backblech 3er Set, 28/32 /36 cm Edelstahl Robust Langlebig Backform Ofenblech Tepsi

Bleche für spezielle Backprojekte

Natürlich sind auch bei den Backblechen viele Varianten erhältlich: spezielle Bleche mit entsprechenden Vertiefungen für das Backen von Vanille- und Käse-Kipferl, Buchstaben und Zahlen, für Löffel Biskuit, für Bärentatzen und Madeleines sowie Silikonbackbleche zum Backen von kleinen Makronen.

Auch spezielle Pizzableche sind im Handel erhältlich. Sie sind in der Regel mit einer Antihaftbeschichtung versehen.

Bestseller Muffin Blech

Bestseller Nr. 1 Original Kaiser Inspiration Muffinform Blech für 12 Muffins, Muffin Backblech 38 x 27 cm, antihaftbeschichtet, Standardgröße, Cupcake Formen, schwarz
Bestseller Nr. 2 wenco Muffinform 12er – antihaft Backblech / Spülmaschinengeeignet / Karbonstahl – Muffinblech für 12 Muffin – Hitzebeständig bis 220°C, nur wenig...
AngebotBestseller Nr. 3 Original Kaiser Inspiration Backform für 24 Mini Muffins, 38 x 27 cm, Cupcake Form antihaftbeschichtet, Muffinblech für kleine Muffins, Schwarz

Backbleche mit Backblechteiler und Zusatzformen

Wenn Sie auf einem Blech zwei verschiedene Kuchen backen möchten, können Sie dafür ein Backblech nutzen, das eine trennende Unterteilung in der Mitte aufweist, sodass Ihre Kuchen sich nicht gegenseitig im Geschmack beeinträchtigen.

Für eckige, höhere Kuchen und auch für Lasagne werden Bleche mit Springform zum Backen im Ofen angeboten. Diese Einrichtung erleichtert das Entnehmen des Backgutes und Sie können es besser zerteilen.

Bestseller Zubehör Backblechteiler

Bestseller Nr. 1 Westmark Kuchen-/Pizzarahmen, Backrahmen mit Teiler, Länge und Breite verstellbar, Rostfreier Edelstahl, Silber, 31322260
Bestseller Nr. 2 Sallys Kucheneinteiler - 31,5 x 42,5 cm - Torteneinteiler für 20/30 Gleichmäßige Stücke - Backzubehör aus Robustem Kunststoff - Spülmaschinenfest
Bestseller Nr. 3 wenco Tortenbodenteiler – Kuchenbodenschneider für gleichmäßige Torten- mehrstufig einstellbar- Edelstahl, 24-30 cm Durchmesser, Präzises Schneidewerkzeug...

Transportmöglichkeiten

Für den Transport von Blechkuchen auf dem Backblech werden „Blechkuchensafes“ angeboten. Das sind Hauben, die direkt am Backblech befestigt werden und den geschützten Transport des Kuchens gewährleisten.

Bestseller Haube für Backblech

AngebotBestseller Nr. 1 Dr. Oetker Backblech mit Transporthaube Bake & Go – 3in1: Ofenblech zum Backen, Aufbewahren und Transportieren – Antihaft, 42x29x4 cm
AngebotBestseller Nr. 2 Zenker Blechkuchen-Container to go, Backblech mit Transport-Abdeckung für unterwegs, Backform antihaft mit Deckel und Softgriffen (Kuchenform: ca.425x295x...
AngebotBestseller Nr. 3 Dr. Oetker Rechteckige Springform mit Servierboden und Abdeckhaube 43,5 x 29,5 x 10,5 cm Back-Idee – Eckige Backform mit schnitt- & kratzfestem Flachboden...

Tipps zur Benutzung und Reinigung

Die Backkruste nach dem Backen oder Braten vom Blech zu entfernen ist oft recht zeitintensiv. Um das Entstehen dieser Verschmutzung zu verhindern, können Sie das Blech mit Backpapier oder einer Permanent-Backfolie auslegen. Das Backgut löst sich dann problemlos vom Blech und das Backblech lässt sich problemlos reinigen.

Backblech Varianten

Bestseller Backblech

Noch nicht entschieden, hier haben wir die Backbleche Bestseller.

Bestseller Nr. 3
Backblech Set mit Abkühlgitter (3 Backbleche + 3 Abkühlgitter), Lebensmittelechtes Edelstahl zum Backen, Grillen, Abkühlen und Abtropfen...*
  • 🍪【Backblech Set】 Unsere Sets sind in verschiedenen Größen erhältlich und enthalten jeweils 3 Backbleche und 3 Roste, passend...
  • 🍪【Lebensmittelechtes Material】 Dieses Backform-Set besteht aus 100 % hochwertigem Edelstahl, ist sicher, ungiftig und frei von...
  • 🍪【Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten】 Neben Backen, Grillen, Abkühlen und Abtropfen eignet sich die Backform auch als...
  • 🍪【Hinweis】 Bitte prüfen Sie vor dem Kauf, ob die Größe Ihres Backofens mit unserem Produkt kompatibel ist.
  • 🍪【Garantie】 1 Jahr Garantie zur Verfügung gestellt. Wenden Sie sich bei produktbezogenen Fragen gerne an unseren Kundenservice.
Bestseller Nr. 4
ICQN Backblech Set 455 × 375 × 30 mm, Kompatibel mit Bosch, Siemens, Constructa & Neff, Emaillierte Backbleche für Backofen & Herd*
  • Kompatibel mit BOSCH, SIEMENS, CONSTRUCTA & NEFF – inkl. Beispiel-Modelle: HZ531010, 00434038, HZ531000, HZ631070, CZ11CB10E...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Beko, Bauknecht, AEG, Electrolux, Amica, Grundig, Indesit, Ignis, IKEA, Juno, Privileg, Samsung, Whirlpool...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Bei Unsicherheit bitte Ihr vorhandenes Backblech prüfen oder uns zur Modellprüfung...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und pyrolysefest. Glatte Oberfläche, leicht zu reinigen, abgerundete...
  • Doppel-Set Standard-Backbleche: Ideal für gleichzeitiges Backen auf zwei Ebenen – perfekt für Gebäck, Pizza, Blechkuchen, Fleisch...
Bestseller Nr. 5
ICQN Backblech 2er Set 46,5 × 37 × 3 & 6 cm, Kompatibel mit Siemens, Bosch, Beko, Constructa, Neff & Amica, Emaillierte Backbleche für Backofen & Herd*
  • Kompatibel mit SIEMENS, BOSCH, BEKO, CONSTRUCTA, NEFF & AMICA – inkl. Beispiel-Modelle...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Grundig, Indesit, Ignis, IKEA, Juno, Privileg, Whirlpool, Zanussi. Bitte darauf achten, dass die Maße Ihrer...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Bei Unsicherheit bitte Ihre vorhandenen Bleche prüfen oder uns zur Modellprüfung...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und pyrolysefest. Glatt beschichtet, leicht zu reinigen, abgerundete...
  • Standard- & Tiefes Backblech Set: Ideal für vielfältige Anwendungen – Backwaren, Aufläufe, Fleisch, Pizza & Gemüse. Stabil...
Bestseller Nr. 6
ICQN Backblech Gitter Set 46,5 × 37 × 3 cm, Kompatibel mit Siemens, Bosch, Beko, Constructa, Neff & Amica, Emaillierte Backbleche für Backofen & Herd*
  • Kompatibel mit SIEMENS, BOSCH, BEKO, CONSTRUCTA, NEFF & AMICA – inkl. Beispiel-Modelle...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Grundig, Indesit, Ignis, IKEA, Juno, Privileg, Whirlpool, Zanussi. Bitte darauf achten, dass die Maße Ihres...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Bei Unsicherheit bitte Ihr vorhandenes Blech oder Gitter prüfen oder uns zur...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und pyrolysefest. Glatt beschichtet, leicht zu reinigen, abgerundete...
  • Backblech + Gitter Set: Ideal für tägliches Backen – Gebäck, Pizza, Kuchen, Fleisch & Gemüse. Stabil, vielseitig und...
Bestseller Nr. 7
YIXNSW Backblech Set, 3-teilig, 39,3 x 27 x 2,5cm, Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung, Schwarz Antihaft-Backblech, Ofenblech für Blechkuchen und Ofengerichte*
  • BACKBLECH-SET: 3 Stück Backbleche aus robustem Karbonstahl für große Backvorhaben und vielseitige Ofengerichte
  • GRÖSSE: Jedes Backblech mit den Maßen 39,3 x 27 x 2,5cm bietet ausreichend Backfläche für Familienbedarf
  • ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Spezialbeschichtung ermöglicht ein leichtes Lösen des Backguts und eine unkomplizierte Reinigung
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Bestens geeignet für Blechkuchen Plätzchen Pizza Brötchen und verschiedene Ofengerichte
  • QUALITÄTSKONSTRUKTION: Backbleche besteht aus verdicktem Kohlenstoffstahl, beständig gegen hohe Temperaturen bis zu 230 ° C, gut...
AngebotBestseller Nr. 8
Zenker Black Metallic Back- und Plätzchenblech – Hitzebeständig bis 230°C, 42 x 32 x 0,5 cm*
  • LANGLEBIGE QUALITÄT – Hochwertiges Material sorgt für eine lange Lebensdauer und gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte...
  • OPTIMALE GRÖßE – Mit den Maßen 42 x 32 x 0,5 cm ideal für vielfältige Backkreationen, vom Blechkuchen bis zu knusprigen...
  • HITZEBESTÄNDIG BIS 230°C – Zenker Backblech für hohe Temperaturen ausgelegt, damit Du Deine Lieblingsrezepte ohne Sorge zubereiten...
  • LEICHTE REINIGUNG – Die spezielle Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Lösen der Backwaren und eine unkomplizierte...
  • 5 JAHRE HERSTELLERGARANTIE – Vertraue auf die Qualität von Zenker, denn auf dieses Back- und Plätzchenblech erhältst Du eine...
Bestseller Nr. 9
ICQN Backblech Set 455 × 375 × 30 & 60 mm Extra Tiefe, Kompatibel mit Bosch, Siemens, Constructa & Neff, Emaillierte Backbleche für Backofen & Herd*
  • Kompatibel mit BOSCH, SIEMENS, CONSTRUCTA & NEFF – inkl. Beispiel-Modelle: HZ531010, 00434038, HZ531000, HZ631070, CZ11CB10E...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Beko, Bauknecht, AEG, Electrolux, Amica, Grundig, Indesit, Ignis, IKEA, Juno, Privileg, Samsung, Whirlpool...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Bei Unsicherheit bitte Ihr vorhandenes Backblech prüfen oder uns zur Modellprüfung...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und pyrolysefest. Glatte Oberfläche, leicht zu reinigen, abgerundete...
  • Set aus Standard- & Tiefem Backblech: Ideal für vielfältige Anwendungen – Standardblech für Gebäck & Pizza, tiefes Blech für...
Bestseller Nr. 10
DREHFLEX® - Backblech emailliert, für Teile-Nr. 00662999 662999 - Breite: 465 mm x Tiefe: 375 mm x Höhe: 29 mm passend für Bosch/Siemens/Neff/Constructa*
  • GEEIGNET FÜR: Dieses Backblech ist für die Teile-Nr. BSH-Gruppe 662999 / 00662999. Die Maße müssen stimmen, da das Blech aus Metall...
  • EMAILLIERT: Durch die widerstandsfähige Emaille ist das Blech recht kratzfest und strapazierfähig. Außerdem können Sie ganz ohne...
  • VORTEILE: Das Backblech hat Aussparungen an den Seiten zum Fixieren auf den Schienen im Ofen. Für die einfache Reinigung ist unser...
  • ABMESSUNGEN: Das Kuchenblech ist ca. 465 mm breit, 375 mm tief und 29 mm hoch. Eine Seite ist zum Schütten schräg abgeflacht.
  • ❓ FRAGEN? Bei Unsicherheiten kontaktieren Sie bitte vorher den Verkäufer mittels der Gerätedaten - diese finden Sie auf dem...
Bestseller Nr. 11
ICQN Backblech 422 × 370 × 30 mm, Kompatibel mit Electrolux, AEG, IKEA, Zanussi & Juno, Emaillierte Fettpfanne für Backofen & Herd*
  • Kompatibel mit ELECTROLUX, AEG, IKEA, ZANUSSI, JUNO, ZOPPAS – inkl. Beispiel-Modelle: BE3003021M, BP3003021M, KMK761000M, EOB33100X...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Bosch, Siemens, Constructa, Neff, Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Samsung, Flavel. Bitte vergleichen Sie Ihr...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Innenmaß Ihres Backofens bzw. vorhandenen Blechs vergleichen oder uns kontaktieren – wir...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und geeignet für Pyrolyse-Reinigung. Beständig gegen sehr hohe...
  • Ideal für tägliches Backen: Pizza, Gebäck, Plätzchen, Kuchen, Gemüse & Grillgerichte. Robust, langlebig & hitzebeständig.
Bestseller Nr. 12
Bestseller Nr. 13
ICQN 42.2 x 37 cm Backbleche & Gitter Set, 3 cm Tief Emailliert Fettpfanne und Verchromt Backofenrost für Backofen & Herd, Kratzfest & Rostfrei, 422 x 375 x...*
  • Kompatibel mit ELECTROLUX, AEG, IKEA, ZANUSSI, JUNO, ZOPPAS – inkl. Beispiel-Modelle: BE3003021M, BP3003021M, KMK761000M, EOB33100X...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Bosch, Siemens, Constructa, Neff, Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Samsung, Flavel. Bitte darauf achten, dass die...
  • Wichtig: Backbleche und Gitter sind modellenabhängig. Vor der Bestellung bitte Innenmaß Ihres Ofens prüfen oder uns kontaktieren...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und geeignet für Pyrolyse-Reinigung. Beständig gegen sehr hohe...
  • Verchromtes Backofen-Gitter: stabil, rostfrei, hitzebeständig – ideal zum Backen, Grillen und als zusätzliche Ablage.
Bestseller Nr. 14
ICQN Backblech 455 × 375 × 30 mm mit Gitter Set, Kompatibel mit Bosch, Siemens, Constructa & Neff, Emailliertes Backblech & Verchromtes Gitter für Backofen...*
  • Kompatibel mit BOSCH, SIEMENS, CONSTRUCTA & NEFF – inkl. Beispiel-Modelle: HZ531010, 00434038, HZ531000, HZ631070, CZ11CB10E...
  • NICHT GEEIGNET FÜR: Beko, Bauknecht, AEG, Electrolux, Amica, Grundig, Indesit, Ignis, IKEA, Juno, Privileg, Samsung, Whirlpool...
  • Wichtig: Backbleche sind modellenabhängig. Bei Unsicherheit bitte Ihr vorhandenes Backblech oder Gitter prüfen oder uns zur...
  • Hochwertige Emaille-Oberfläche: kratzfest, rostfrei, langlebig und pyrolysefest. Verchromtes Gitter hitzebeständig, stabil und...
  • Set aus Standard-Backblech & Gitter: Ideal für Backwaren, Pizza, Gebäck, Grillgerichte und luftige Ergebnisse. Robust, langlebig und...
AngebotBestseller Nr. 15
Terlulu Backblech, 2 Stück Edelstahl Kuchenblech Backofenblech, Rechteckige Ofenblech für Backen Braten Servieren zum Backen/Braten/Servieren...*
  • 【Gesundes Material】 Backblech ist aus hochwertigem lebensmittelechtem Edelstahl ohne chemische Beschichtung, rostfrei, nickelfrei...
  • 【Hervorragende Handwerkskunst】 Glatt gerollte Kanten ohne raue Stellen, um Ihre Hände vor Verletzungen zu schützen, Die 2,5 cm...
  • 【Schwerlast】Dieses Ofenblech Set wurde aus einer soliden Stahlkonstruktion mit robuster Konstruktion hergestellt, bietet die beste...
  • 【Einfach zu Reinigen】 - Design mit abgerundeten Ecken ohne Totraumfallen für eine gründliche Reinigung, Das Bürsten der...
  • 【Mehrfachverwendung】 Sie erhalten zwei Auflaufformen mit den Maßen 40,5 x 30,4 x 2,5 cm , Sie können verschiedene Gerichte...

Letzte Aktualisierung am 20.03.2026 / Affiliate Links* / Bilder*, Produktinformationen und Preise von der Amazon Product Advertising API - keine Gewähr, Platzierung nach Amazonverkaufsrang