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✓ ✓ ✓ Alles rund ums Backen ✓ ✓ ✓

Donut Backform

Sie lieben diese amerikanische Krapfen mit dem Loch in der Mitte, auch Donuts genannt? Dann stellen Sie diese einfach selber her. Wer einen Donut ohne Donut Maker selber backen möchte, braucht die richtige Backform. Der Donut ist der amerikanische Teigkringel mit einem Loch in der Mitte. Mit der richtigen Donutform gelingt dieser ganz einfach.

Was ist eine Donut-Backform?

In der Donut Backform wird Ihre amerikanische Lieblingsleckerei gebacken. Die Backform hat eine bestimmte Anzahl von Vertiefungen für den Donut Teig. Das Blech ist so beschaffen, dass der runde Teigkringel mit dem Loch ganz von allein geformt wird.

Unser Tipp 1: Wilton Donut-Backform, Antihaft, Groß, 6 Vertiefungen

Dieses Donut Blech ist für große Donuts geeignet. Sechs von ihnen können in einem Backvorgang gebacken werden. Wilton bietet eine stabile Stahlform mit folgenden Maßen: 30,5 x 20,3 cm; Vertiefungsgröße: 8,3 cm Durchmesser x 1,9 cm. Das Blech kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit der Antihaft-Backform können fettfreie Donuts gebacken werden. (Auf der Bestellseite gibt es das Backblech für Donuts noch für Mini Donuts und für Medium Donuts zur Auswahl)
Wilton Donut-Backform, Antihaft, Groß, 6 Vertiefungen*
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  • Aus Stahl; optimierte Antihaftbeschichtung für einfaches Herauslösen und schnelles Reinigen
  • Donut-Backform-Maße: 30,5 x 20,3 cm; Vertiefungsgröße: 8,3 cm Durchmesser x 1,9 cm
  • Beschränkte Garantie von 10 Jahren
  • Spülmaschinenfest; um die besten Ergebnisse zu erzielen, vor dem ersten und nach jedem weiteren Gebrauch mit der Hand in warmem...

Donut Blech aus Stahl

Der Klassiker ist eine Donutform aus Stahl.

  • Stahl ist backofenfest und hitzebeständig.
  • Das Metall behält die Form und ist langlebig.
  • Die Wärme wird gleichmäßig durch den Teig geleitet.
  • Die Donats bekommen eine gleichmäßige Bräune.
  • Ganz besonders sollte bei diesen Backformen auf eine Antihaftbeschichtung geachtet werden. Diese verhindert, dass der Teig nach dem Backen an der Donut Backform anklebt und die Struktur der Teigteile zerstört, wenn diese vom Backblech entfernt werden.
  • Die
  • Antihaftbeschichtung sollte PFOA- frei sein, das heißt frei von Perfluoroctansäure. Perfluoroctansäure wird als gesundheitlich bedenkliche Substanz angesehen.

Trotz Antihaftbeschichtung sollte der Boden der Backform mit einen Trennspray eingesprüht werden. Alternativ kann er mit etwas Öl eingestrichen werden.

Das Backblech aus Metall kommt in den vorgeheizten Backofen bei 180 ° C Ober- und Unterhitze oder 160 ° C Umluft. Oft reichen 15 Minuten zum Fertigbacken. Die genaue Zeit wird jedoch von der Größe der Donuts bestimmt und steht im speziellen Rezept.

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  • Aus Stahl; verstärkte Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen und schnelles Reinigen
  • Maße der Donut-Backform: 30,5 x 20,3 cm; Hohlraumgröße: 8,3 cm Durchmesser x 1,9 cm
  • Spülmaschinenfest; für beste Ergebnisse jedoch vor dem ersten und nach jedem Gebrauch von Hand in warmem Seifenwasser waschen

Donutform aus Silikon

Wie bei allen modernen Backformen, gibt es die Donut Backform auch aus Silikon. Aus diesen Formen kann der leckere Teigkringel noch einfacher gelöst werden.

  • An Silikon bleibt der Backteig nicht hängen. Sie brauchen nicht eingefettet werden.
  • Silikonformen für Donuts verformen sich nicht. Sie können gefaltet werden und finden immer wieder in ihre ursprüngliche Form zurück.
  • Sie sind wieder verwendbar und arbeiten in einen großen Temperaturbereich.
  • Oft gibt es sie in frischen ansprechenden Farben.
  • Es sollte immer darauf geachtet werden, dass die Backform aus lebensmittelechten und BPA-freies Silikon besteht.
  • Silikon Formen sind für Mikrowellen geeignet, dürfen in die Spülmaschine und sogar in den Gefrierschrank.
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  • Aus lebensmittelechtem Silikon, wird während der Verwendung keine giftigen und gefährlichen Substanzen produzieren, BPA-frei
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  • Es handelt sich hierbei um Antihaft-Silikon-Formen. Der Teig bleibt nicht in den Mulden haften, und selbst wenn es doch dazu käme,...
  • Durch das flexible Silikon sind die Donuts einfach zu entfernen, da Sie einfach den Boden der Form hochklappen und den Donut von der...
  • Abgesehen von Donuts können Sie die Formen verwenden, um alles zu kreieren, was Sie mögen, von Eisringen und Schokoladenkuchen bis...
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  • 🍩 EINFACH HANDHABUNG: Legen Sie die Silikon-Backform einfach auf ein Backblech, sprühen Sie sie vor Gebrauch mit etwas Öl ein und...
  • 🍩 PFLEGELEICHT: Die Silikonform kann in der Spülmaschine oder einfach per Handwäsche mit warmem Seifenwasser gereinigt werden. Mit...
  • 🍩 VIELSEITIG EINSETZBAR: Diese Donuts-Backformen können sicher in Backöfen, Mikrowellen, Gefrierschränken und Geschirrspülern...
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  • ➃ Multifunktion : Abgesehen von Donuts können Sie mit den Formen alles kreieren, was Sie möchten, von Eisringen und...
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Anzahl und weitere wichtige Eigenschaften

Bei so einem leckeren Gebäck ist es wichtig, alle hungrigen Mäuler zeitnah zu stopfen. Sonst ist Streit und Nörgelei vorprogrammiert.

  • Je nach Größe der Form können eine unterschiedliche Anzahl von Donuts in einem Backvorgang gelingen.
  • Auch wenn der Donut nicht aus Sauerteig gebacken wird, so lohnt es sich, auf eine Sauerteigbeständigkeit zu achten. Dann kann die Form auch für kleines Knabberbrot aus Suaerteig genutzt werden.
  • Mini Donuts brauchen eine geringe Backzeit, was bei ungeduldigen Kindern sehr praktisch sein kann.

Formen für 6 Donuts

Backen Sie mit Hilfe dieser 6-fach-Pfannen köstliche Donuts-Krapfen zu Hause!

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Formen für 12 Donuts

Backen Sie Ihre eigenen Doughnuts zu Hause mit einem hochwertigen 12-fach-Donut-Backblech.

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Wofür kann die Donutform noch genutzt werden?

Neben Donuts können viele andere Leckereien in dieser Form gebacken werden. Kleine Kuchen und Küchli, Brownies, Cupcakes, Muffins oder Bagels, hier gelingt so einiges. Besonders geeignet ist das Blech für leckere Apfel-Küchli. Ob Süßes oder Herzhaftes, in der Form können viele Variationen des runden Gebäckes enstehen.

Bekannte Hersteller und Verkäufer der Backbleche für Donats

  • Amison
  • Backhaus
  • BESTOMZ
  • FineGood
  • Goodlucky365
  • HBlife
  • Kaiser
  • Neustanlo
  • NORTHERN BROTHERS Ltd.
  • OUNONA
  • Tefal
  • TOOLTOO
  • Wents
  • Wilton
  • Zenker

Gebrauchs-Tipp:

  • Waschen Sie Ihre neue Donut-Backform immer vor dem ersten Gebrauch.
  • Das Donut Backblech nicht mit Scheuermitteln oder harten Schwämmen scheuern.

Wie lange halten Donuts?

Bei Zimmertemperatur halten frisch gebackene Donuts richtig gelagert etwa 1 bis 2 Tage. Ist der Donut mit Sahne gefüllt, so sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Weitere Informationen rund um den Donut

Letzte Aktualisierung am 24.07.2021 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang