Backblech
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Backbleche werden zum Backen von Blechkuchen mit Obst oder sonstigen Auflagen verwendet – oder als Bratenpfanne, um Geflügel oder größere Fleischstücke im Ofen zu garen. Jedes Backvorhaben braucht das geeignete Backblech. Für Kuchenvariationen gibt es verschiedenste Bleche auf dem Markt, zum Braten zusätzlich noch Backwannen.
Backbleche – unentbehrliche Helfer beim Backen
Das Material der Bleche
- Ursprünglich wurden Backbleche aus Eisenblech hergestellt. Die modernen Backbleche sind jedoch aus Aluminium oder Stahl selten auch aus Schwarzblech gefertigt. Auch aus Silikon gibt es die Bleche.
- Damit sie gut zu reinigen sind, besitzen sie meist eine Antihaftbeschichtung oder sind emailliert.
- Ein Schüttrand erleichtert das Herausnehmen des Backgutes und evtl. angesammelter Flüssigkeiten.
- Bitte achten Sie auf gute Qualität. Dünne Bleche sind instabil beim Herausnehmen. Das Material muss kratzfest und leicht zu reinigen sein.
Bestseller Backblech
Bestseller Emaile
Variable Blechgrößen
Bei zeitgemäßen Herden sind meist zwei Backbleche im Lieferumfang enthalten: ein flaches Blech und eines mit erhöhten Rand für Braten u.ä. Backgut. Die Innenmaße der handelsüblichen Backöfen sind nicht genormt, sodass Sie nicht jedes Backblech für jeden Ofen verwenden können.
Aus diesem Grund bietet der Handel variable Bleche an, die in der Breite teleskopartig verstellbar sind. Diese Bleche haben einen Nachteil: Sie sind nicht flüssigkeitsdicht und die entstehenden Verkrustungen lassen sich meist nur recht mühsam aus dem Ofen entfernen.
Unser Tipp: Das Dr. Oetker Backblech Emaille für alle Backöfen geeignet
Angebot 
Dr. Oetker Backblech Emaille, rechteckiges Ofenblech der Serie Back-Liebe Emaille für jeden Backofen, für Kuchen & Pizza, verstellbar & emailliert, Maße: 33...*
- Multitalent: Geeignet für das Backen von Kuchen, Pizzen, Aufläufen, Gemüse und Co.
- Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung für eine rundum gleichmäßige Bräunung
- Lieferumfang: 1 x Herdbackblech (ca. 33 x 41-53 x 3 cm) – in bester Qualität von Dr. Oetker
- Material: Stahlblech mit Emaille-Versiegelung – hitzebeständig bis 400°C & spülmaschinengeeignet
- MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 10 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Backblech rund
Bleche für spezielle Backprojekte
Natürlich sind auch bei den Backblechen viele Varianten erhältlich: spezielle Bleche mit entsprechenden Vertiefungen für das Backen von Vanille- und Käse-Kipferl, Buchstaben und Zahlen, für Löffel Biskuit, für Bärentatzen und Madeleines sowie Silikonbackbleche zum Backen von kleinen Makronen.
Auch spezielle Pizzableche sind im Handel erhältlich. Sie sind in der Regel mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
Bestseller Muffin Blech
Backbleche mit Backblechteiler und Zusatzformen
Wenn Sie auf einem Blech zwei verschiedene Kuchen backen möchten, können Sie dafür ein Backblech nutzen, das eine trennende Unterteilung in der Mitte aufweist, sodass Ihre Kuchen sich nicht gegenseitig im Geschmack beeinträchtigen.
Für eckige, höhere Kuchen und auch für Lasagne werden Bleche mit Springform zum Backen im Ofen angeboten. Diese Einrichtung erleichtert das Entnehmen des Backgutes und Sie können es besser zerteilen.
Bestseller Zubehör Backblechteiler
Transportmöglichkeiten
Für den Transport von Blechkuchen auf dem Backblech werden „Blechkuchensafes“ angeboten. Das sind Hauben, die direkt am Backblech befestigt werden und den geschützten Transport des Kuchens gewährleisten.
Bestseller Haube für Backblech
Tipps zur Benutzung und Reinigung
Die Backkruste nach dem Backen oder Braten vom Blech zu entfernen ist oft recht zeitintensiv. Um das Entstehen dieser Verschmutzung zu verhindern, können Sie das Blech mit Backpapier oder einer Permanent-Backfolie auslegen. Das Backgut löst sich dann problemlos vom Blech und das Backblech lässt sich problemlos reinigen.
Backblech Varianten
- Backblech Aluminium – das Beste zum Backen
- Backblech ausziehbar – das Beste zum Backen
- Backblech Edelstahl – das Beste zum Backen
- Backblech emailliert – das Beste zum Backen
- Backblech Glas – das Beste zum Backen
- Backblech mit Deckel – das Beste zum Backen
- Backofenblech – das Beste zum Backen
- Kuchenblech – das Beste zum Backen
- Tiefes Backblech – das Beste zum Backen
Bestseller Backblech
Noch nicht entschieden, hier haben wir die Backbleche Bestseller.
Bestseller Nr. 3 
UNIQDEALZ 445 x 375 x 20 mm und 40mm 3er Sparset mit 2 Backbleche 2 Tiefe emailliert und 1 Backrost passend für Bauknecht Whirlpool Ignis IKEA auch Neckermann...*
- 🌳 Hoch emailliert, rostfrei, auf dem Blech kann direkt geschnitten werden; kratzfest. Emaillierte Belche sind viel unverwüstlicher...
- 🏭 PASSEND FÜR HERSTELLER: Bauknecht, Ikea, Whirlpool, Indesit, Neckermann, Lloyds, Quelle, Privileg und Matura.
- ↔️ MAßE Bleche 44,5 x 37,5 x 2 und 4 cm AUCH passend für 44,5 bis 45,5 cm BREITE. Für Herde und Backöfen mit Backwagen und...
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Bestseller Nr. 4 
Zenker Ofenblech ausziehbar, rechteckiges Backblech mit Antihaft-Beschichtung zum Kuchenbacken (flexible Maße: 34,5-52 x 33 x 3 cm), Menge: 1 Stück*
- Ausziehbares Blech: Das Ofenblech lässt sich für optimale Backergebnisse auf eine Länge von 34,5 cm bis 52 cm verstellen
- Lieferumfang: 1 x ausziehbares Backblech (34,5-52 x 33 x 3 cm) - in guter Qualität von Zenker
- Anwendung: Antihaft Kuchenblech für einfaches Herauslösen von Kuchen und Gebäck
- Material: Eckiges Kuchenblech mit Teflon-Beschichtung in schwarz, Reinigung per Hand empfohlen
- Made in Germany - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Nr. 5 
UNIQDEALZ 460x370x25 mm 3er Sparset mit 2 Backbleche und 1 Backrost passend für Bosch / Siemens / Constructa / Neff Teile Nr. 675876 und 662999 / Balay /...*
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Bestseller Nr. 6 
ICQN 460 x 370 x 30 mm Backblech Set, Passend für Bosch Neff Constructa, 2er Emaillierte Fettpfanne für Backofen, Kratzfest & Rosfrei, 46 x 37 cm*
- Backblech set mit einer Tiefe von 3 cm mit Standard Maßen 460 x 370 x 30 mm
- Passend für Bosch, Neff, Constructa, Beko, Samsung, Teka. Kompatibel mit model; 00435847,00574912, 00434175, 00574876, 00574909,...
- NICHT PASSEND FÜR: Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Ikea, Zanussi, Zanker, Juno,
- Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
- WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Backblech für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr vorhandenes...
AngebotBestseller Nr. 7 
Dr. Oetker Backblech mit extra hohem Rand, Backform aus hochwertigem Stahlblech mit Antihaft-Beschichtung, eckige Form für saftige und leckere Kuchen (Farbe:...*
- Backblech mit extra hohem Rand: Mit dem Backblech lassen sich beste Backergebnisse dank ausgezeichneter Wärmeleitung erzielen -...
- Lieferumfang: 1 x Backblech aus hochwertigem Stahlblech mit Antihaft-Beschichtung (ca. 42 x 29 x 4 cm) - in bester Qualität von Dr....
- Kinderleicht: Durch die hervorragenden Antihaft-Eigenschaften lassen sich verschiedenste Arten von Bratgut sehr leicht aus der Form...
- Hochwertig: Die qualitativ hochwertige Form mit hervorragender Wärmeleitung ist temperaturbeständg bis +230°C
- MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Nr. 8 
UNIQDEALZ 422x370x 25 und 40mm 3er Sparset mit 2 Backbleche 2 tiefe emailliert und 1 Backrost 422x370x25 passend für Electrolux AEG Juno Zoppas Zanussi Teile...*
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- 🏭 PASSEND FÜR HERSTELLER: Electrolux-AEG Gruppe sowie Zanussi Zoppas Juno usw. NICHT passend für BSH Gruppe wie Bosch, Siemens,...
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Bestseller Nr. 9 
Zenker Backblech perforiert (52-37 cm x 33 cm), Ofenblech, ausziehbar & verstellbar, Lochblech, universal geeignet für Baguette, Kuchen, Pizza & Plätzchen*
- Ausziehbar und perforiert: Das verstellbare Backblech lässt sich an jeden Ofen anpassen und überzeugt mit besten Backergebnissen –...
- Unten knusprig, oben saftig: Spezielle Löcher im perforierten Universalblech ermöglichen eine optimale Luftzirkulation für extra...
- Lieferumfang: 1 x Backblech perforiert (52-37 cm x 33 cm) von Zenker
- Beschichtung: Die hochwertige Antihaftbeschichtung garantiert das einfache Lösen der Speisen aus der Form und erleichtert die...
- Made in Germany - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
AngebotBestseller Nr. 10 
ICQN 42.2 x 37 cm Backbleche & -Gitter Set, 3 cm Tief Emailliert Fettpfanne und Verchromt Backofenrost für Backofen & Herd, Kratzfest & Rostfrei, 422x 370 x 30...*
- Backblech mit einer Tiefe von 3,5 cm mit Standard Maßen 422 x 370 cm und Backofenrost, Edelstahlgitter Der Grill ist dank seiner...
- Passend für; Electrolux AEG, IKEA,ZANUSSI & JUNO Gruppe: 353193923-3, 353193921-7 und 342398102, 387028820, 3870288200, 3531939233,...
- NICHT PASSEND FÜR: Bosch, Siemens, Constructa, Neff, Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Samsung, Flavel
- Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
- WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das backofenblech 42.2x37.5 für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr...
AngebotBestseller Nr. 11 
Bosch Siemens Viva 00748225 748225 ORIGINAL Backblech Fettpfannenblech Kuchen Pizza Blech Auffangschale Bratenplatte 442x370mm Backofen Ofen Herd auch...*
- Emailliertes Backblech für Öfen, ideal für Kuchen und Plätzchen, Brot und Brötchen, Hefezopf und Stollen
- Material: emailliert
- Inhalt: ein Blech
AngebotBestseller Nr. 12 
Electrolux 3870287202 Backofen- und Herdzubehör AEG/Electrolux Backblech 387.028.720-2, original 425 x 360 x 20 emailliert*
- DIES IST ein echtes Produkt.
- Nehmen Sie Sicherheitsvorkehrungen bei der Reparatur alle Geräte. Reparaturen an Gasgeräte sollten nur von einem Gas Safe...
- AEG Electrolux Husqvarna Ikea John Lewis Juno Kuppers Zubehör Emailliertes Backblech. Original Ersatzteilnummer 3870287202
Bestseller Nr. 13 
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- Dauerhafte Backfreude ohne großen Reinigungsaufwand
- ACHTUNG: Bitte prüfen Sie, ob dieses Backblech zu Ihrem Siemens Backofen / Herd passt. Unten in der Produktbeschreibung finden Sie...
- Eigenschaften: emailliert: leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet, pyrolysefest, robust, kratzunempfindlich, bei Hitze und Kälte...
- Anwendungsempfehlungen: ideal für Blechkuchen und Kleingebäck, perfekt als Auffangschale für Fett beim Grillen
- Hergestellt in Deutschland
Bestseller Nr. 14 
UNIQDEALZ 455x370x 25 und 40mm 3er SPARSET mit 2 Backbleche 2 Tiefe emailliert und 1 Backrost passend für BSH-Gruppe 662999 – 434038 kompatibel mit Bosch...*
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- ↔️ MAßE 45,5 x 37 x 2,5 und 4 cm. Für Herde und Backöfen mit Backwagen und glattem Backrohr. Farbe anthrazit schwarz.
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Bestseller Nr. 15 
Bosch Siemens 662999 00662999 ORIGINAL Backblech Blech Ofenblech Backofenblech Kuchenblech Pizzablech Fettpfanne emailliert 30x465x375mm Backofen Herd auch...*
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Letzte Aktualisierung am 22.05.2022 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang