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✓ ✓ ✓ Alles rund ums Backen ✓ ✓ ✓

Backblech

Backbleche werden zum Backen von Blechkuchen mit Obst oder sonstigen Auflagen verwendet – oder als Bratenpfanne, um Geflügel oder größere Fleischstücke im Ofen zu garen. Jedes Backvorhaben braucht das geeignete Backblech. Für Kuchenvariationen gibt es verschiedenste Bleche auf dem Markt, zum Braten zusätzlich noch Backwannen.

Backbleche – unentbehrliche Helfer beim Backen

Das Material der Bleche

  • Ursprünglich wurden Backbleche aus Eisenblech hergestellt. Die modernen Backbleche sind jedoch aus Aluminium oder Stahl selten auch aus Schwarzblech gefertigt. Auch aus Silikon gibt es die Bleche.
  • Damit sie gut zu reinigen sind, besitzen sie meist eine Antihaftbeschichtung oder sind emailliert.
  • Ein Schüttrand erleichtert das Herausnehmen des Backgutes und evtl. angesammelter Flüssigkeiten.
  • Bitte achten Sie auf gute Qualität. Dünne Bleche sind instabil beim Herausnehmen. Das Material muss kratzfest und leicht zu reinigen sein.

Bestseller Backblech

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Bestseller Emaile

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Bestseller Nr. 2 Dr. Oetker Backblech Emaille, rechteckiges, ausziehbares Ofenblech für jeden Backofen, für Kuchen & Pizza, individuell verstellbar, schnitt- und kratzfeste...
Bestseller Nr. 3 Schwerter Email Backblech variabel

Variable Blechgrößen

Bei zeitgemäßen Herden sind meist zwei Backbleche im Lieferumfang enthalten: ein flaches Blech und eines mit erhöhten Rand für Braten u.ä. Backgut. Die Innenmaße der handelsüblichen Backöfen sind nicht genormt, sodass Sie nicht jedes Backblech für jeden Ofen verwenden können.

Aus diesem Grund bietet der Handel variable Bleche an, die in der Breite teleskopartig verstellbar sind. Diese Bleche haben einen Nachteil: Sie sind nicht flüssigkeitsdicht und die entstehenden Verkrustungen lassen sich meist nur recht mühsam aus dem Ofen entfernen.

Unser Tipp: Das Dr. Oetker Backblech Emaille für alle Backöfen geeignet

 

Angebot
Dr. Oetker Backblech Emaille, rechteckiges Ofenblech der Serie Back-Liebe Emaille für jeden Backofen, für Kuchen & Pizza, verstellbar & emailliert, Maße: 33...*
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  • Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung für eine rundum gleichmäßige Bräunung
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  • Material: Stahlblech mit Emaille-Versiegelung – hitzebeständig bis 400°C & spülmaschinengeeignet
  • MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 10 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...

Bestseller Backblech rund

Bestseller Nr. 1 Kaiser Classic Back- und Pizzablech rund 32 cm, Backblech antihaftbeschichtet, optimale Wärmeleitung
Bestseller Nr. 2 Grizzly Pizzablech 4er Set antihaft 28cm rund praktisches Backblech vielseitig Made in Germany
Bestseller Nr. 3 Kaiser Inspiration Pizzablech-Backblech rund 32 cm, Blech antihaftbeschichtet, schnittfester Emaille-Boden, spülmaschinengeeignet, formstabil

Bleche für spezielle Backprojekte

Natürlich sind auch bei den Backblechen viele Varianten erhältlich: spezielle Bleche mit entsprechenden Vertiefungen für das Backen von Vanille- und Käse-Kipferl, Buchstaben und Zahlen, für Löffel Biskuit, für Bärentatzen und Madeleines sowie Silikonbackbleche zum Backen von kleinen Makronen.

Auch spezielle Pizzableche sind im Handel erhältlich. Sie sind in der Regel mit einer Antihaftbeschichtung versehen.

Bestseller Muffin Blech

AngebotBestseller Nr. 1 Kaiser Inspiration Muffinform für 12 Muffins, Muffin Backblech 38 x 27 cm, antihaftbeschichtet, Standardgröße, Cupcake Formen, Muffinblech
Bestseller Nr. 2 Kaiser Muffinform-Set 2-teilig, Muffin Backblech mit Papierbackförmchen für 12 Muffins 38 x 27 cm, Cupcake Form antihaftbeschichtet
AngebotBestseller Nr. 3 Dr. Oetker Muffinform 12er, Backblech antihaft für Muffins, Muffin Backform mit Wärmeleitung (Kuchenform ca.: Ø 5,5 cm), Menge: 1 Stück

Backbleche mit Backblechteiler und Zusatzformen

Wenn Sie auf einem Blech zwei verschiedene Kuchen backen möchten, können Sie dafür ein Backblech nutzen, das eine trennende Unterteilung in der Mitte aufweist, sodass Ihre Kuchen sich nicht gegenseitig im Geschmack beeinträchtigen.

Für eckige, höhere Kuchen und auch für Lasagne werden Bleche mit Springform zum Backen im Ofen angeboten. Diese Einrichtung erleichtert das Entnehmen des Backgutes und Sie können es besser zerteilen.

Bestseller Zubehör Backblechteiler

Bestseller Nr. 1 Grizzly Backrahmen eckig verstellbar aus Edelstahl - 5 cm hoch große Backform rechteckig ausziehbar
Bestseller Nr. 2 Backform Rechteckig, Backrahmen mit Teilern, Backrahmen Rechteckig Verstellbar, Kuchenform Rechteckig Edelstahl für Kleine und Große Kuchen, Backen und...
Bestseller Nr. 3 Backblechvorsetzer mit Feder 5cm, Blechvorsetzer, Vorsetzer aus Edelstahl

Transportmöglichkeiten

Für den Transport von Blechkuchen auf dem Backblech werden „Blechkuchensafes“ angeboten. Das sind Hauben, die direkt am Backblech befestigt werden und den geschützten Transport des Kuchens gewährleisten.

Bestseller Haube für Backblech

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Bestseller Nr. 2 FLORINA Backform Backblech mit Transporthaube 42x29cm Griff-Farbe: orange
Bestseller Nr. 3 Dr. Oetker Backblech 3in1 mit Transporthaube, Ofenblech zum Backen, Aufbewahren & Transportieren, als Pizza-, Auflauf- & Kuchenblech, Maße: 42 x 29 cm

Tipps zur Benutzung und Reinigung

Die Backkruste nach dem Backen oder Braten vom Blech zu entfernen ist oft recht zeitintensiv. Um das Entstehen dieser Verschmutzung zu verhindern, können Sie das Blech mit Backpapier oder einer Permanent-Backfolie auslegen. Das Backgut löst sich dann problemlos vom Blech und das Backblech lässt sich problemlos reinigen.

Backblech Varianten

Bestseller Backblech

Noch nicht entschieden, hier haben wir die Backbleche Bestseller.

Bestseller Nr. 3
Zenker Back- und Plätzchenblech ausziehbar BLACK METALLIC, Backblech aus Stahlblech, Ofenblech rechteckig mit Antihaftbeschichtung, Herdbackblech verstellbar...*
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  • Material: Stahlblech Antihaftbeschichtung – hitzebeständig bis 230°C und leichte Reinigung per Hand
  • Made in Germany - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Nr. 4
Dr. Oetker Backblech mit extra hohem Rand, Backform aus hochwertigem Stahlblech mit Antihaft-Beschichtung, eckige Form für saftige und leckere Kuchen (Farbe:...*
  • Backblech mit extra hohem Rand: Mit dem Backblech lassen sich beste Backergebnisse dank ausgezeichneter Wärmeleitung erzielen -...
  • Lieferumfang: 1 x Backblech aus hochwertigem Stahlblech mit Antihaft-Beschichtung (ca. 42 x 29 x 4 cm) - in bester Qualität von Dr....
  • Kinderleicht: Durch die hervorragenden Antihaft-Eigenschaften lassen sich verschiedenste Arten von Bratgut sehr leicht aus der Form...
  • Hochwertig: Die qualitativ hochwertige Form mit hervorragender Wärmeleitung ist temperaturbeständg bis +230°C
  • MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Nr. 5
ICQN 465 x 375 x 30 mm Backblech Set | Passend für Bosch Siemens Neff Constructa | 2er Backbleche für Backofen | Emailliert | Fettpfanne | Kratzfest | 46,5 x...*
  • Backblech set mit einer Tiefe von 3 cm mit Standard Maßen 465 x 375 x 30 mm
  • Passend für Bosch Siemens Neff Constructa. Kompatibel mit 662999 00662999 00742635 742635 434176 434178 435847 00435847 HEZ332000...
  • NICHT PASSEND FÜR Whirlpool-Gruppe: Whirlpool Bauknecht Ignis
  • Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Backblech für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr vorhandenes...
AngebotBestseller Nr. 6
ICQN 445 x 375 x 25 mm Backblech | Passend für Whirlpool Ignis Bauknecht | Emailliert | Fettpfanne für Backofen | Kratzfest | 44,5 x 37,5 cm*
  • Backblech mit einer Tiefe von 2.5 cm mit Standard Maßen 445 x 375 x 25 mm
  • Passend für; Whirlpool-Gruppe: Whirlpool Ignis Bauknecht. Kompatibel mit 481241838128, 481241838138, 481931018457, 481010426479,...
  • NICHT PASSEND FÜR BSH-GRUPPE: Bosch/Siemens/Constructa/Neff
  • Passend für; Whirlpool-Gruppe: -Bauknecht Ignis Philips Whirlpool Ikea-481241838128, 481241838138, 481931018457, 481010426479,...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Backblech für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr vorhandenes...
Bestseller Nr. 7
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  • Produktabmessungen : 442 x 370 x 24.5 mm , Tiefe: 2,45 cm.
  • Emailliertes Kochfeld für den Ofen. Ideal zum Backen von Kuchen, Keksen, allerlei Gebäck und sogar Brot. Vielseitig einsetzbar,...
  • Refs. Werbung: HEZ431001 - HZ431001.
  • Bitte überprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität mit Ihrem Gerät anhand der Referenz E-Nr.
Bestseller Nr. 8
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  • 🌳 Hoch emailliert, rostfrei, auf dem Blech kann direkt geschnitten werden; kratzfest. Emaillierte Belche sind viel unverwüstlicher...
  • 🏭PASSEND FÜR HERSTELLER: Bosch, Siemens, Neff, Constructa, Gorenje, Blaupunkt, Beko NICHT passend für Bauknecht, Ikea, Whirlpool,...
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  • 🍽️ EMAILLIERTE FETTPFANNE UND BACKBLECH geeignet für alle möglichen Arten von Backwaren z.B. Kuchen, Keks, Muffin, Plätzchen,...
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Bestseller Nr. 9
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  • Backblech Bosch Siemens 00666902
  • Blech emailliert
  • ACHTUNG: Unsicher, ob der gewünschte Artikel passt? Bitte fragen Sie uns! Geben Sie uns Ihre Gerätedaten durch, damit wir den Artikel...
  • Interne Artikelnummer: 1000028135-000 / EAN-Nummer: 4058212225830
AngebotBestseller Nr. 10
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  • Original-Ersatzteil Qualität - Erstausrüster Qualität
  • Backblech Bosch Siemens 00662999
  • Kombiblech mit einer inneren Randhöhe von 24 mm, in der Mitte 28 mm vertieft
  • ACHTUNG: Unsicher, ob der gewünschte Artikel passt? Bitte fragen Sie uns! Geben Sie uns Ihre Gerätedaten durch, damit wir den Artikel...
  • Interne Artikelnummer: 100078439-000 / EAN-Nummer: 4054905403004
Bestseller Nr. 11
Backblech 422 x 370 x 23 Herd Backofen AEG 353193921 Electrolux 342398102*
  • Backblech emailliert für Backofen Electrolux
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  • einfach zu tauschen
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Backblech emailliert für Bauknecht Whirlpool Ignis Ikea 445 x 375 x 40 mm 481010764532*
  • Backblech schwarz emailliert für Herd Backofen
  • passend für Hersteller: Bauknecht Ikea Whirlpool Indesit
  • Maße 44,5 x 37,5 cm
  • Wenn Sie nicht sicher sind ob das Backblech passt, dann helfen wir Ihnen gerne weiter.
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Backblech Fettpfanne 445 x 375 x 33 Whirlpool Bauknecht 481010683239*
  • Backblech BxH 445 x 375 Gesamthöhe 33mm innen 30mm
  • Material emailliert
  • eine Seite mit Abschrägung zum Abschütten
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  • Blech mit einer Tiefe von 3 cm mit Standard Maßen 455 x 375 x 30 mm
  • Passend für Bosch Siemens Neff Constructa. Kompatibel mit 17002715 11029049 00577717 577717
  • NICHT PASSEND FÜR Whirlpool-Gruppe: Whirlpool Bauknecht Ignis
  • Dank seiner emaillierten Oberfläche von ist es sehr leicht mit einem Schwamm und handelsüblichen Spülmittel zu reinigen. Wenn Sie...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Emelierte Backofenblech für ihren Backofen oder Herd passend ist! Messen...
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  • ✅𝐌𝐔𝐋𝐓𝐈𝐅𝐔𝐍𝐊𝐓𝐈𝐎𝐍𝐀𝐋: Man kann das Blech zum Backen, Braten als Fettpfanne und als...
  • ✅𝐄𝐈𝐍𝐅𝐀𝐂𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐍𝐔𝐓𝐙𝐔𝐍𝐆: Diese extra tiefe Fettpfanne verteilt die Wärme...
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Letzte Aktualisierung am 13.06.2021 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang