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✓ ✓ ✓ Alles rund ums Backen ✓ ✓ ✓

Backblech

Backbleche werden zum Backen von Blechkuchen mit Obst oder sonstigen Auflagen verwendet – oder als Bratenpfanne, um Geflügel oder größere Fleischstücke im Ofen zu garen. Jedes Backvorhaben braucht das geeignete Backblech. Für Kuchenvariationen gibt es verschiedenste Bleche auf dem Markt, zum Braten zusätzlich noch Backwannen.

Backbleche – unentbehrliche Helfer beim Backen

Das Material der Bleche

  • Ursprünglich wurden Backbleche aus Eisenblech hergestellt. Die modernen Backbleche sind jedoch aus Aluminium oder Stahl selten auch aus Schwarzblech gefertigt. Auch aus Silikon gibt es die Bleche.
  • Damit sie gut zu reinigen sind, besitzen sie meist eine Antihaftbeschichtung oder sind emailliert.
  • Ein Schüttrand erleichtert das Herausnehmen des Backgutes und evtl. angesammelter Flüssigkeiten.
  • Bitte achten Sie auf gute Qualität. Dünne Bleche sind instabil beim Herausnehmen. Das Material muss kratzfest und leicht zu reinigen sein.

Bestseller Backblech

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Bestseller Emaile

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Bestseller Nr. 3 VIOKS Herd Backblech Email 442x370x22mm Ersatz für Bosch 00748225 Backblech Hoch für Backofen Herd Set, Bosch Herd Zubehör & Constructa Herd

Variable Blechgrößen

Bei zeitgemäßen Herden sind meist zwei Backbleche im Lieferumfang enthalten: ein flaches Blech und eines mit erhöhten Rand für Braten u.ä. Backgut. Die Innenmaße der handelsüblichen Backöfen sind nicht genormt, sodass Sie nicht jedes Backblech für jeden Ofen verwenden können.

Aus diesem Grund bietet der Handel variable Bleche an, die in der Breite teleskopartig verstellbar sind. Diese Bleche haben einen Nachteil: Sie sind nicht flüssigkeitsdicht und die entstehenden Verkrustungen lassen sich meist nur recht mühsam aus dem Ofen entfernen.

Unser Tipp: Das Dr. Oetker Backblech Emaille für alle Backöfen geeignet

 

Dr. Oetker Backblech Back-Liebe Emaille – Schnitt- & kratzfestes Blech passend für jeden Backofen mit Emaille & Antihaft-Beschichtung – Verstellbares...*
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Bestseller Backblech rund

Bestseller Nr. 1 Original Kaiser Classic Back- und Pizzablech rund 32 cm, Backblech rund antihaftbeschichtet, rundes Backblech mit optimale Wärmeleitung
Bestseller Nr. 2 Almina Backofenblech 28/32/36 cm 3er-Set Edelstahl Backblech Backform Blech Tepsi
Bestseller Nr. 3 Joyfair Backform 2er Set, Edelstahl Kuchenform Rund Kuchenbackform, Gesund & Ungiftig, Leicht zu Reinigen & Spülmaschinenfest - 25cm

Bleche für spezielle Backprojekte

Natürlich sind auch bei den Backblechen viele Varianten erhältlich: spezielle Bleche mit entsprechenden Vertiefungen für das Backen von Vanille- und Käse-Kipferl, Buchstaben und Zahlen, für Löffel Biskuit, für Bärentatzen und Madeleines sowie Silikonbackbleche zum Backen von kleinen Makronen.

Auch spezielle Pizzableche sind im Handel erhältlich. Sie sind in der Regel mit einer Antihaftbeschichtung versehen.

Bestseller Muffin Blech

Bestseller Nr. 1 wenco Premium 12-er Muffinform, Antihaftbeschichtete Backform, Spülmaschinengeeignet, Schwarz, Aluminium
Bestseller Nr. 2 Fousenuk Muffinform, 2er-Pack Karbonstahl Muffinblech für 12 Muffins, Antihaftbeschichtet Backform, Muffinform Blech, Muffinblech 12er, form Muffinbackformen...
AngebotBestseller Nr. 3 Original Kaiser Inspiration Muffinform Blech für 12 Muffins, Muffin Backblech 38 x 27 cm, beschichtet, Standardgröße, Cupcake Formen, Muffinblech

Backbleche mit Backblechteiler und Zusatzformen

Wenn Sie auf einem Blech zwei verschiedene Kuchen backen möchten, können Sie dafür ein Backblech nutzen, das eine trennende Unterteilung in der Mitte aufweist, sodass Ihre Kuchen sich nicht gegenseitig im Geschmack beeinträchtigen.

Für eckige, höhere Kuchen und auch für Lasagne werden Bleche mit Springform zum Backen im Ofen angeboten. Diese Einrichtung erleichtert das Entnehmen des Backgutes und Sie können es besser zerteilen.

Bestseller Zubehör Backblechteiler

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Bestseller Nr. 3 Backblechteiler, Silikonblech-Backblech, Antihaftbeschichtetes Backgeschirr, Set Mit 4 Antihaftbeschichteten Lebensmittel-Backblechen, Umweltfreundliche...

Transportmöglichkeiten

Für den Transport von Blechkuchen auf dem Backblech werden „Blechkuchensafes“ angeboten. Das sind Hauben, die direkt am Backblech befestigt werden und den geschützten Transport des Kuchens gewährleisten.

Bestseller Haube für Backblech

AngebotBestseller Nr. 1 Dr. Oetker Backblech mit Transporthaube Bake & Go – 3in1: Ofenblech zum Backen, Aufbewahren und Transportieren – Antihaft, 42x29x4 cm
AngebotBestseller Nr. 2 Zenker 7903'Special to go' Blechkuchen-Container – Backblech mit Deckel und Softgriffen, Antihaft, 42,5x29,5 cm
Bestseller Nr. 3 Relaxdays Backblech mit Deckel, 3in1 Kuchen Transportbox, BxT 40,5x32,5 cm, hoher Rand, Kuchenblech rechteckig, schwarz

Tipps zur Benutzung und Reinigung

Die Backkruste nach dem Backen oder Braten vom Blech zu entfernen ist oft recht zeitintensiv. Um das Entstehen dieser Verschmutzung zu verhindern, können Sie das Blech mit Backpapier oder einer Permanent-Backfolie auslegen. Das Backgut löst sich dann problemlos vom Blech und das Backblech lässt sich problemlos reinigen.

Backblech Varianten

Bestseller Backblech

Noch nicht entschieden, hier haben wir die Backbleche Bestseller.

AngebotBestseller Nr. 3
Zenker BLACK METALLIC Universal-Backblech, ausziehbar 37-52 cm – Antihaft, variabel für jeden Ofen*
  • FLEXIBLE GRÖSSE – Dein Zenker Backblech passt sich mit seiner ausziehbaren Funktion von 37 cm bis zu 52 cm jedem Ofen an und...
  • HOCHWERTIGE ANTIHAFTBESCHICHTUNG – Dank der Qualitäts-Antihaftbeschichtung lassen sich Kuchen und Pizzen mühelos entnehmen, für...
  • LEICHT ZU REINIGEN – Ein wenig Wasser, ein sanfter Schwamm, und schon ist dein Backblech bereit für die nächste Runde im Ofen –...
  • LEICHT ZU REINIGEN – Ein wenig Wasser, ein sanfter Schwamm, und schon ist dein Backblech bereit für die nächste Runde im Ofen –...
  • DEUTSCHE MARKENQUALITÄT – Vertraue auf die 5-jährige Garantie und das Qualitätsversprechen "Made in Germany", für langlebige...
Bestseller Nr. 4
Zenker Black Metallic Back- und Plätzchenblech – Hitzebeständig bis 230°C, 420x320x15mm, 5 Jahre Garantie*
  • LANGLEBIGE QUALITÄT – Hochwertiges Material sorgt für eine lange Lebensdauer und gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte...
  • OPTIMALE GRÖßE – Mit den Maßen 420x320x15mm ideal für vielfältige Backkreationen, vom Blechkuchen bis zu knusprigen Plätzchen
  • HITZEBESTÄNDIG BIS 230°C – Zenker Backblech für hohe Temperaturen ausgelegt, damit Du Deine Lieblingsrezepte ohne Sorge zubereiten...
  • LEICHTE REINIGUNG – Die spezielle Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches Lösen der Backwaren und eine unkomplizierte...
  • 5 JAHRE GARANTIE – Vertraue auf die Qualität von Zenker, denn auf dieses Back- und Plätzchenblech erhältst Du eine 5-jährige...
AngebotBestseller Nr. 5
Dr. Oetker Backblech mit Transporthaube Bake & Go – 3in1: Ofenblech zum Backen, Aufbewahren und Transportieren – Antihaft, 42x29x4 cm*
  • VIELSEITIGKEIT – Nutze das Blech als Pizza-, Auflauf- oder Kuchenblech und entdecke unzählige Rezeptmöglichkeiten für jede...
  • PERFEKTE ANTIHAFTBESCHICHTUNG – Erlebe das mühelose Entnehmen deiner Backwaren dank der erstklassigen Antihaft-Eigenschaften des...
  • SICHERER TRANSPORT – Die robuste Transporthaube mit ergonomischen Griffen erleichtert das Mitnehmen deiner Backkreationen ohne Risiko...
  • PFLEGELEICHT – Das Backblech ist speziell für eine leichte Reinigung per Hand konzipiert, sodass du mehr Zeit mit Backen statt mit...
  • DEUTSCHE MARKENQUALITÄT – Setze auf die bewährte "Made in Germany"-Qualität mit einer langfristigen Garantie von 5 Jahren für...
AngebotBestseller Nr. 6
Bosch Siemens Constructa Backblech, Kuchenplatte emailliert, Backblech emailliert 00662999 662999*
  • Backblech emailliert für Backofen mit einer inneren Randhöhe von 24 mm, in der Mitte 28 mm vertieft
  • Passt für diverse Geräte der Hersteller u.a. Bosch Siemens Constructa Profilo
  • schnelle Lieferung
  • einfach zu tauschen
Bestseller Nr. 7
Zenker Pflaumenkuchenblech, Backblech mit Antihaftbeschichtung, Backform für Blechkuchen (Kuchenform: ca. 420x290x40 mm), Menge: 1 Stück, Schwarz*
  • Pflaumenkuchenblech: Das Backblech mit Antihaftbeschichtung zum einfachen Entformen
  • Lieferumfang: 1 x Pflaumenkuchenblech - in guter Qualität von Zenker
  • Ergebnis: Gute Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung - bis zu 230°C hitzebeständig
  • Material: Das Backblech aus Stahl ist mit einer Teflon-Antihaftbeschichtung zum leichten Herauslösen des Kuchens versehen und einfach...
  • Made in Germany - Herstellergarantie 5 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Bestseller Nr. 8
ICQN 465 x 370 x 30 und 60 mm Backblech Set, Passend für Bosch Neff Constructa, 2er Emaillierte Fettpfanne für Backofen, Kratzfest & Rosfrei, 46,5 x 37 x 3...*
  • Backblech set mit einer Tiefe von 3 und 6 cm mit Standard Maßen 465 x 370 mm
  • Passend für Bosch, Neff, Constructa, Beko, Samsung, Teka. Kompatibel mit model; 00435847,00574912, 00434175, 00574876, 00574909,...
  • NICHT PASSEND FÜR: Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Ikea, Zanussi, Zanker, Juno,
  • Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Backblech für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr vorhandenes...
Bestseller Nr. 9
Zenker BLACK METALLIC Ausziehbares Back- und Plätzchenblech – Flexibles Stahlblech mit Premium Antihaftbeschichtung, 37-52 cm*
  • INNOVATIVE AUSZIEHFUNKTION – Ausziehbar von 37 bis 52 cm, perfekt für individuelle Backgrößen und vielfältigen Einsatz in der...
  • SPEZIAL-ANTIHAFTBESCHICHTUNG – Hochwertige Beschichtung sorgt für ein kinderleichtes Entformen von Backwaren und minimiert den...
  • SICHERHEITSRASTERUNG – Ermöglicht eine präzise Einstellung der Größe und sorgt für sicheren Halt in jeder Position
  • ZEITSPARENDE HANDWÄSCHE – Das Blech ist so gestaltet, dass es schnell und einfach per Hand gereinigt werden kann, ideal für den...
  • DEUTSCHE QUALITÄTSARBEIT – Vertraue auf die 5-jährige Garantie und die solide Verarbeitung „Made in Germany“ für...
Bestseller Nr. 10
Bauknecht Whirlpool 481010657929 Abtropfblech Fettpfannenblech Kuchenblech Ofenblech Backblech Blech emailliert 20 x 450 x 375 mm Backofen Ofen Herd*
  • Bauknecht 481010657929 Backblech
  • Backblech mit einer inneren Randhöhe von 18,5 mm
  • Interne Artikelnummer: 100078925-000 / EAN-Nummer: 4054905407842
  • Für internationale Produkte gelten gesonderte Bedingungen, sie werden aus dem Ausland verkauft und können von lokalen Produkten...
Bestseller Nr. 11
Backblech 44,2 x 37 cm kompatibel mit Bosch Siemens Balay Constructa Viva für Backofen 00748225 748225*
  • Kratzfestes hochwertiges Bratblech für Backöfen, Backofen-Herd-Kombinationen und Backofen-Herd-Sets
  • Material: emailliert | Ecken/Kanten: abgerundet | Vorteile: leicht zu reinigen, spülmaschinenfest und antihaftbeschichtet
  • Ofenblech kompatibel mit einzelnen Geräten der Marken Bosch, Siemens, Balay, Constructa, Viva und Profilo z.B. HBN, CF1, CF2, HB5,...
  • Artikel-Merkmale: Breite: 442 mm | Länge: 370 mm | Höhe: 20 mm | Randhöhe (innen): 18 mm
  • LUTH Premium Profi Parts - Ihr Spezialist für Ersatzteile und Zubehör im Haushalt.
AngebotBestseller Nr. 12
Homikit Backblech mit Abkühlgitter, Edelstahl Groß Backform Kuchenblech und Kuchengitter Kühlgitter für Backen Braten Servieren, 40x30x2,5cm, Leicht zu...*
  • Leicht zu reinigen : Einteiliges Design ohne Lücken, in denen Lebensmittel zurückbleiben können, glatte, spiegelnde Oberfläche...
  • Perfektes Set : 1 x 40 x 30 x 2,5 cm Backblech und 1 x 39 x 28,5 x 2 cm Abkühlgitter, Perfekt für die meisten Heimöfen zum Backen /...
  • Robustes Auskühlgitter : Starkes Schweißverfahren, keine Angst vor dem Abbrechen der Gitterdrähte, die Gitterlinien sind in einem...
  • Prämie Backform : 2,5 cm tiefe volle Seiten helfen, mehr Essen zu kochen und können mehr Soßen enthalten, rundum zu verhindern, dass...
  • Gesund und langlebig : Homikit Backblech mit Abkühlgitter ist aus hochwertigem Edelstahl ohne Beschichtung, würde nicht produzieren...
AngebotBestseller Nr. 13
ICQN 42.2 x 37 cm Backbleche & Gitter Set, 3 cm Tief Emailliert Fettpfanne und Verchromt Backofenrost für Backofen & Herd, Kratzfest & Rostfrei, 422 x 375 x 30...*
  • Backofenblech mit Tiefe von 3 cm mit Maßen 42.2 x 37 und Backofenrost: 42.2 x 37 cm
  • Passend für; Electrolux AEG, IKEA,ZANUSSI & JUNO Gruppe: 353193923-3, 353193921-7 und 342398102, 387028820, 3870288200, 3531939233,...
  • NICHT PASSEND FÜR: Bosch, Siemens, Constructa, Neff, Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Samsung, Flavel
  • Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das backofenblech 42.2x37 für ihren Backofen passend ist! Messen Sie auch ihr...
Bestseller Nr. 14
ICQN Backblech 455x375x30 mm Set, 2er Emaillierte Fettpfanne für Backofen und Herd, Passend für Bosch, Siemens, Neff, Constructa, Flavel, Kratzfest &...*
  • 2er Backblech set mit Tiefe von 3 cm mit Maßen 45.5 x 37.5 cm
  • Passend für BSH Gruppe; Bosch, Siemens, Neff, Constructa, Flavel, Simfer und ICQN 60lt. Kompatibel mit 00434038, 00434175, 00577717,...
  • NICHT PASSEND FÜR: Whirlpool, Bauknecht, Ignis, Indesit, Algor, Lloyds, AEG, Ikea, Zoppas, Zanussi, Juno
  • Blech mit Aussparungen an den Seiten und abgerundeten, weichen Kanten. Es ist dank seiner emaillierten Oberfläche leicht zu reinigen...
  • WICHTIG: Bitte fragen Sie uns vor Ihrer Bestellung, ob das Backblech für Ihren Backofen geeignet ist! Messen Sie auch Ihr vorhandenes...
Bestseller Nr. 15
KitchenCraft Extra Großes Backblech mit Antihaftbeschichtung, 43 x 28 x 1.5 cm, Silber*
  • VIELSEITIG: Dieses extra große Backblech mit Antihaftbeschichtung ist ein absolutes Muss in der Küche
  • GROSS UND STABIL: Verwenden Sie es für die Zubereitung von Abendessen für die ganze Familie – von gesundem Gemüse bis hin zu...
  • HOCHWERTIGE ANTIHAFTBESCHICHTUNG: Sie sorgt dafür, dass alle Ihre süßen Leckereien ruck zuck vom Blech rutschen und Sie kaum etwas...
  • VERTRAUENSWÜRDIG SEIT 1850: Dieses unverzichtbare Backgeschirr für den täglichen Gebrauch stammt von KitchenCraft, einem im Jahr...
  • NÜTZLICHE INFORMATION: Wie alle Artikel im Sortiment ist es spülmaschinenfest sowie gefrier- und ofensicher. Zu 100 % frei von PTFE,...

Letzte Aktualisierung am 13.04.2024 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang