Mini Donuts mit dem Mini Donut Maker selber herstellen
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Leckere Minidonuts für Geburtstage und Party
Ein Mini Donut Maker ist ein Küchengerät in der Größe eines Waffeleisens mit spezifischen Eigenschaften. Das Gerät ist speziell für die schnelle und komplikationslose Herstellung von Mini Donuts konzipiert. Diese sind gegenüber den Donuts aus dem normalen Donut Maker viel kleiner. Unter dem Gehäuse verbergen sich bis zu sieben Backmulden, in die der Teig gefüllt wird. Nach kurzer Backzeit sind die amerikanischen Krapfen mit dem Loch in der Mitte vollständig durchgebacken und servierfertig.
Einen eigenen Charakter erhalten Mini Donuts durch das Aufbringen einer Glasur nach dem Abkühlen. Ihrer Kreativität sind bei der Zusammenstellung der Zutaten keine Grenzen gesetzt. Das Spektrum reicht von Schokoüberzügen über fruchtige Glasuren bis hin zum süßen Zuckerguss.
Welche Besonderheiten kennzeichnet eine Mini Donut Maschine?
Der kleine Bruder funktioniert genauso, wie eine große Donut Maschine. Als Leistung findet man hier zwischen 600 und 800 Watt, die für die kleine Version der leckeren Teigkringel ausreicht.
Die Sicherheitsstandards sind auf einem hohem Niveau. Zu diesen zählen:
- Anti-Rusch-Füße
- Überspannungsschutz
- Sicherheitsverschlüsse und Verriegelung
- aufrollbares Kabel
- Wärmeisoliertes Gehäuse
- Kontrolllampe
Der Mini Donut Maschine liegt in der Regel neben einer ausführlichen Bedienungsanleitung eine Rezeptsammlung bei.
Grundrezept für die ersten Minidonuts
Die Zutaten für ein Donut-Grundrezept zum Donuts selber machen, finden sich in beinahe jeder Küche. Folgende Zutaten werden für die Teigmischung benötigt:
- 130 Gramm Mehl
- 70 Gramm Zucker
- ½ Päckchen Backpulver
- ½ Päckchen Vanillezucker
- 125 ml Milch
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Prise Salz
Zucker und Eier werden gründlich vermischt, bevor die restlichen Zutaten hinzugegeben werden. Die Teigmischung wird in die Mini Donut Maschine gefüllt und nach einer Backzeit von 3-5 Minuten können die fertigen Donuts entnommen werden.
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