Kastenform Brot
Brotbacken in der Kastenform: Kaufratgeber und Vergleich
Backformen in Kastenform sind echte Alleskönner in der Küche. Sie können zum Kochen und backen von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden. Die Kastenform Brot kann für viele verschiedene Brotarten verwendet werden, die wahlweise mit Nüssen oder Saaten angereichert werden können. So entsteht ein selbstgebackenes und gesundes Brot, dessen frischer Duft die gesamte Wohnung erfüllt.
Die Kastenform hat Auswirkungen auf die Konsistenz und damit auch auf den Geschmack des selbst gebackenen Brotes. So eigne sich diese Backform für Brote besonders für alle, die einen Allrounder für ihre Küche benötigen, in dem auch die meisten Brotteige gut aufgehen können.
Unser Tipp 1 – Dr. Oetker Kastenform 30 cm, robuste Brotbackform, Kuchenform für saftige Kuchen und deftige Brote, Serie Back-Liebe Emaille
- Für Gourmets und Backbegeisterte – für duftende Rühr-Kuchen und saftig-fluffige Brote, die geschmacklich voll überzeugen
- Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung für eine rundum gleichmäßige Bräunung
- Lieferumfang: 1 x Kastenform (ca. 31,5 x 7,5 x 13 cm) – in bester Qualität von Dr. Oetker
- Material: Stahlblech mit Emaille-Versiegelung – hitzebeständig bis 400°C & spülmaschinengeeignet
- MADE IN GERMANY - Herstellergarantie 10 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre...
Für welche Brote eignet sich die Brot Kastenform?
Die quadratische Form trägt dafür Sorge, dass das Innere der Backform gleichmäßig eingeschlossen und erwärmt wird. So wird das Brot schonend gebacken und behält seinen saftigen Geschmack bei. Wird das Brot in einer quadratischen Form gebacken eignen sich besonders Sorten mit einer saftigen Krume.
Dem Teig können am besten Saaten, Nüsse oder Möhren hinzugefügt werden. Damit kann mit dem Geschmack und der Konsistenz des Brotes nach Belieben experimentiert werden. So können viele neue Brotsorten entdeckt und das ideale Brot für den persönlichen Geschmack kann kreiert werden.
Brot backen in einer Kastenform
Der Liebling und Klassiker unter den Brotbackformen
Die Brot Kastenform gehört neben der Brotbackform rund zu den klassischen Backformen und ruft den traditionellen Charme eines selbst gebackenen Brotes wieder ins Leben. Dem Brot wird während des Backens eine besonders handliche Form verliehen, die sich stark von der eines runden Brotes unterscheidet.
Das quadratische Brot kann ohne Mühen geschnitten und belegt werden. Durch das gleichmäßige Backen und die saftige Krume entfaltet das frische Brot auch nach längerer Aufbewahrungszeit noch seinen vollen Geschmack.
Unser Tipp 2 – Kaiser La Forme Plus Brotbackform, 35 cm für 1500g Teig, Emailleboden, antihaftbeschichtet, sauerteigbeständig, schnittfest (auch als 30 cm für 1000g Teig bestellbar)
- Inhalt: 1x Brot-/ Kuchenform (Länge 35 cm, für 1500g Teig) inkl. Rezept - Artikelnummer: 2300637211
- Material: Stahl antihaftbeschichtet, emailliert - sauerteigbeständig, schnittfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C. Solide...
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- Herstellergarantie: 10 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische...
Wofür kann die Kastenform in der Backstube noch verwendet werden?
Neben seiner Funktion als Brotbackform kann die Kastenform allerdings auch viele weitere Verwendungszwecke in der Küche und dem Alltag finden. Damit bringt sie bei niedrigen Anschaffungskosten viele Vorteile mit sich.
- Die Nutzungsmöglichkeiten für eine rechteckige Backform umfassen ebenfalls das Zubereiten von süßen und warmen Mahlzeiten. So eignen sie sich ebenfalls für die Zubereitung von klassischen Rührteigen, Tortenböden oder Brownies. Der Teig für süße Gerichte wird ebenso gleichmäßig gebacken wie ein frischer Brotteig.
- Neben seiner Funktion als Backform können auch herzhafte Gerichte wie eine Lasagne in der Backform zubereitet werden. Die schlichte Kastenform Brot ermöglicht eine vielseitige Nutzung.
- Wie die Brotbackform mit Deckel gewählt, kann sie nach dem Backen gleichzeitig als Aufbewahrungsort für das selbstgebackene Brot genutzt werden.
Unser Tipp 3 – Pyrex Kastenform Königskuchenform Brotbackform aus Hochwertiges Glas
- Der Produkt wurde aus hochwertigem Glas hergestellt.
- Er ist temperaturbeständig – von -40°C bis 300°C.
- Der Produkt eignet sich für Gas- und Elektroherd.
- Man kann ihn in der Mikrowelle und in der Spülmaschine benutzen.
- Länge: 30 cm Breite: 12 cm Höhe: 8 cm
Große Vielfalt mit Mini Brote
Viele Gäste, viele Geschmacksvorlieben! Ja, stimmt, doch Sie denken, denen werden Sie nie gerecht. Doch das geht! Dazu wird nicht ein großes Brot gebacken, sondern mehrere Mini Brote in einem Backvorgang. Für diese Fälle gibt es besondere Mini Kastenformen.
Diese enthalten einfach mehrere Fächer für kleine Minibrote. So kann ein Mini Brot mit Körnern oder Nüssen, ein anderes mit Schinken, ein drittes mit getrockneten Tomaten, ein viertes mit Oliven, ein fünftes mit Mohn und ein sechstes ohne besondere Zugaben entstehen.
Diese Mini Backformen für Kastenbrote ähneln schon sehr einer Brötchen Backform.
Unser Tipp 4 für verschiedene Mini Brote für mehr Abwechslung z.B. auf einer Party – RBV Birkmann 210356 Mini-Kastenform für 8 Stück – Laib und Seele
Mit Antihaftbeschichtung
- MINI-KASTENFORM für 8 kleine Gebäckstücke
- VIELSEITIG EINSETZBAR – ob für herzhaftes Brot oder süße Kuchen
- STABILE QUALITÄT, sehr gute Antihafteigenschaften
- MIT REZEPTHEFT, in Geschenkverpackung
- MASSE: 35 cm x 27 cm, Höhe 4 cm, Art.Nr. 210 356
Der Brot Kastenform Kauf
- Damit beim Kauf der Brotform für das Kastenbrot nichts schief geht, sollte man sich im Vorfeld nicht nur für die Form sondern auch für das richtige Material entscheiden.
- Die Materialauswahl ist groß. Die rechteckige Kastenform gibt es aus Emaille, Silikon, Glas, Ton, Keramik, Blech, Stahl oder Edelstahl.
- Silikon ist leicht, Metall sehr edel, sollte jedoch eine Antihaftbeschichtung aufweisen.
- Alle Formen müssen eine Hitzebständigkeit haben, um den Backprozess im Ofen unbeschadet stand zu halten. Für die meisten Brotrezepte sind hier 230°C ausreichend.
- Soll mit Sauerteig gebacken werden, ist eine sauerteigbeständige Form notwendig.
- Viele der Formen sind Spülmaschinenfest oder können einfach mit der Hand gereinigt werden. So stellt die quadratische Brotbackform eine praktische Ergänzung für den Haushalt dar, mit der ohne Schwierigkeiten frische und gesunde Brote gebacken werden können.
Bestseller für einen Kastenform Brot Vergleich
Noch nicht entschieden, hier haben wir die Kastenform Brot Bestseller.
- Inhalt: 1x Kastenform / Brotbackform (35 x 11,5 cm, Volumen 4,4l, für 1500g-Brote) inkl. Rezept - Artikelnummer: 2300650050
- Material: Antihaftbeschichteter Stahl - sauerteigbeständig, backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
- Beste Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung durch optimale...
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KALORIENARM & GESUND - OHNE EINFETTEN – Die antihaftende Brotform, die keine extra Einfettung mehr braucht (Butter,...
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- Durch den erhöhten Materialeinsatz ist die Backform stabil und behält auch bei schweren Teigen ihre Form – unschöne Beulen...
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- KALORIENREDUZIERT & GESUND BACKEN – Durch die Antihafteigenschaft braucht die Kasten Brotform keine extra Einfettung, dies fördert...
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- antihaftbeschichtet
- 250°C hitzebeständig
- hochwertiges Set in 2 Größen
- leicht zu reinigen
- kein Ankleben und Anbacken mehr
- SILIKON BROTBACKFORM MIT ANTIHAFTWIRKUNG – Backgut löst sich wie von selbst aus der Antihaft Backform
- VIELFÄLTIGE KASTENFORM – Kastenform für alle Teigsorten, Sonntagskuchen, Aufläufe oder das tägliche Brot
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- RESSOURCENSCHONEND – Kastenform als nachhaltiges Konzept, leichter Abwasch, zeitsparend, umweltschonend
- LEBENSMITTELECHT & GERUCHSNEUTRAL – lebensmittelecht, flexibel, hitzebeständig (-45 °C bis 230 °C)
- Petromax Kastenform k4 mit Deckel
- Die kantige Form aus Gusseisen mit Deckel in der kleinen Ausführung K4
- Durch das sogenannte seasoned finish ist die Kastenform direkt einsatzbereit.
- Weil sie einen flachen Boden hat, funktioniert die kantige Form übrigens auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.
- Maße: B x H x T (in cm): 34 x 13 x 13,5 - Gewicht: 5,2kg
- Silikonbackform Set: 2 Stück Silikon Backformem in einer Packung
- Antihaftform: Das flexible Silikon mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches und schnelles Entfernen von Backwaren und...
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- Mehrpweck:Größe:22x9x6CM(8.9x3.7x2.4 Zoll). Perfekt für Brot, Kuchen, Brownie, Lasagne, Quiche, Eiweißbrot, Körnerbrot, Apfelbrot,...
- Einfaches Leben: Kühlschrank, Mikrowelle und Backofen sicher. Leicht von Hand mit warmer Seife zu waschen oder in die...
- Inhalt: 1x Kastenform klein (20 cm, V 1,4l) inkl. Rezept- Artikelnummer: 2300659664
- Material: Stahl antihaftbeschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung - backofenfest, auslaufsicher, hitzebeständig bis 230°C. Made in...
- Beste Herauslösbarkeit und leichte Reinigung durch die sehr gute keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung. Gleichmäßige Bräunung...
- Miniformat für halbe Rezeptmengen
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische...
Verschiedenste Brotbackformen für leckere Brote zum selber backen
- Brotbackformen Überblick
- Brotbackform für Baquette
- Brotbackform Rund
- Kastenform Brot
- Brotbackform mit Deckel
- Brotbackform Silikon
- Brotbackform Edelstahl
- Brotbackform Keramik
- Brotbackform Emaille
- Gärkorb Brot
- Brötchen Backform
Letzte Aktualisierung am 1.04.2020 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang