Kastenform Brot

Seiteninhalt:

Brotbacken in der Kastenform: Kaufratgeber und Vergleich

Backformen in Kastenform sind echte Alleskönner in der Küche. Sie können zum Kochen und backen von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden. Die Kastenform Brot kann für viele verschiedene Brotarten verwendet werden, die wahlweise mit Nüssen oder Saaten angereichert werden können. So entsteht ein selbstgebackenes und gesundes Brot, dessen frischer Duft die gesamte Wohnung erfüllt.

Die Kastenform hat Auswirkungen auf die Konsistenz und damit auch auf den Geschmack des selbst gebackenen Brotes. So eigne sich diese Backform für Brote besonders für alle, die einen Allrounder für ihre Küche benötigen, in dem auch die meisten Brotteige gut aufgehen können.

Unser Tipp 1 – Dr. Oetker Kastenform 30 cm, robuste Brotbackform, Kuchenform für saftige Kuchen und deftige Brote, Serie Back-Liebe Emaille

Angebot

Dr. Oetker Kastenform 30 cm Back-Liebe Emaille – Schnitt- & kratzfeste Backform mit Emaille & Antihaft-Beschichtung – 30er Kasten Brotbackform in Dunkelblau*

EAN:4044935023686

Für welche Brote eignet sich die Brot Kastenform?

Diese eckige Backform eignet sich für Teigsorten, die einen hohen Feuchtigkeitsgehalt haben.

Die quadratische Form trägt dafür Sorge, dass das Innere der Backform gleichmäßig eingeschlossen und erwärmt wird. So wird das Brot schonend gebacken und behält seinen saftigen Geschmack bei. Wird das Brot in einer quadratischen Form gebacken eignen sich besonders Sorten mit einer saftigen Krume.

Dem Teig können am besten Saaten, Nüsse oder Möhren hinzugefügt werden. Damit kann mit dem Geschmack und der Konsistenz des Brotes nach Belieben experimentiert werden. So können viele neue Brotsorten entdeckt und das ideale Brot für den persönlichen Geschmack kann kreiert werden.

Brot backen in einer Kastenform

Der Liebling und Klassiker unter den Brotbackformen

Die Brot Kastenform gehört neben der Brotbackform rund zu den klassischen Backformen und ruft den traditionellen Charme eines selbst gebackenen Brotes wieder ins Leben. Dem Brot wird während des Backens eine besonders handliche Form verliehen, die sich stark von der eines runden Brotes unterscheidet.

Das quadratische Brot kann ohne Mühen geschnitten und belegt werden. Durch das gleichmäßige Backen und die saftige Krume entfaltet das frische Brot auch nach längerer Aufbewahrungszeit noch seinen vollen Geschmack.

Unser Tipp 2 – Kaiser La Forme Plus Brotbackform, 35 cm für 1500g Teig, Emailleboden, antihaftbeschichtet, sauerteigbeständig, schnittfest (auch als 30 cm für 1000g Teig bestellbar)

Angebot

Original Kaiser La Forme Plus Brotbackform 35 cm, Backform für 1500g Brote, Emailleboden, Kastenform Kuchen Brote, beschichtet, sauerteigbeständig*

Inhalt: 1x Brotform- Kastenform (Länge 35 cm, Höhe 10,5 cm, für 1500g Brote) - Artikelnummer: 2300637211
Material: Stahl antihaftbeschichtet, emaillierter Boden - sauerteigbeständig, schnittfest, backofenfest, hitzebeständig bis 250°C....
Ideale Herauslösbarkeit und leichte Reinigung bietet KAIRAMIC, die zweifach-keramisch verstärkte Premium-Antihaftbeschichtung....
Der Boden ist schnittfest dank der glasharten Emaillierung. Abgerundete Kanten. Vielseitig Einsetzbar für Süßes und Herzhaftes, da...
Herstellergarantie: 10 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische...

Wofür kann die Kastenform in der Backstube noch verwendet werden?

Neben seiner Funktion als Brotbackform kann die Kastenform allerdings auch viele weitere Verwendungszwecke in der Küche und dem Alltag finden. Damit bringt sie bei niedrigen Anschaffungskosten viele Vorteile mit sich.

Die Nutzungsmöglichkeiten für eine rechteckige Backform umfassen ebenfalls das Zubereiten von süßen und warmen Mahlzeiten. So eignen sie sich ebenfalls für die Zubereitung von klassischen Rührteigen, Tortenböden oder Brownies. Der Teig für süße Gerichte wird ebenso gleichmäßig gebacken wie ein frischer Brotteig.
Neben seiner Funktion als Backform können auch herzhafte Gerichte wie eine Lasagne in der Backform zubereitet werden. Die schlichte Kastenform Brot ermöglicht eine vielseitige Nutzung.
Wie die Brotbackform mit Deckel gewählt, kann sie nach dem Backen gleichzeitig als Aufbewahrungsort für das selbstgebackene Brot genutzt werden.

Unser Tipp 3 – BURNHARD Gusseisen Brotbackform mit Deckel 3,5 L rechteckig, Pre-Seasoned, Kastenform ideal zum Brotbacken, Braten und Kochen

BURNHARD Gusseisen Brotbackform mit Deckel 3,5 L rechteckig, Pre-Seasoned, Kastenform ideal zum Brotbacken, Braten und Kochen, 35,4 x 14,3 x 15,3 cm, inkl....*

Qualität für die Ewigkeit – BURNHARD Gusseisenprodukte unterliegen hohen Qualitätskontrollen und sind ein Garant für jahrelange...
Antihafteffekt ohne Beschichtung – Durch die sich mit der Zeit bildendende Patina entwickelt deine Kastenform nach jedem Gebrauch...
Beste Ergebnisse – Dank langanhaltender Hitzespeicherung und gleichmäßiger Verteilung gelingt dir jedes Gericht problemlos.
Universell einsetzbar – Deine neue Kastenform ist das ideale Zubehör zum Kochen und Braten auf allen Herdarten; egal, ob Elektro,...
Unser Versprechen – Wir wollen, dass du zu 100 % zufrieden bist. Deshalb bieten wir einen persönlichen Kundenservice, kostenlosen...

Große Vielfalt mit Mini Brote

Viele Gäste, viele Geschmacksvorlieben! Ja, stimmt, doch Sie denken, denen werden Sie nie gerecht. Doch das geht! Dazu wird nicht ein großes Brot gebacken, sondern mehrere Mini Brote in einem Backvorgang. Für diese Fälle gibt es besondere Mini Kastenformen.

Diese enthalten einfach mehrere Fächer für kleine Minibrote. So kann ein Mini Brot mit Körnern oder Nüssen, ein anderes mit Schinken, ein drittes mit getrockneten Tomaten, ein viertes mit Oliven, ein fünftes mit Mohn und ein sechstes ohne besondere Zugaben entstehen.

Diese Mini Backformen für Kastenbrote ähneln schon sehr einer Brötchen Backform.

Unser Tipp 4 für verschiedene Mini Brote für mehr Abwechslung z.B. auf einer Party – RBV Birkmann 210356 Mini-Kastenform für 8 Stück – Laib und Seele

Mit Antihaftbeschichtung

Angebot

Birkmann, Laib & Seele, Mini-Kastenform, eckige Backform für gleichzeitig 8 kleine Brote und Kuchen, sehr gute Antihaftbeschichtung, mit Rezept, 210356*

Funktion: Zeitgleich 8 kleine Brote und Kuchen in Klein-Format. Die Form überzeugt durch ihre hervorragende...
Material: Hochwertiger Karbonstahl in stabiler Qualität, mit Marken-Antihaftbeschichtung, hitzebest

Der Brot Kastenform Kauf

Damit beim Kauf der Brotform für das Kastenbrot nichts schief geht, sollte man sich im Vorfeld nicht nur für die Form sondern auch für das richtige Material entscheiden.
Die Materialauswahl ist groß. Die rechteckige Kastenform gibt es aus Emaille, Silikon, Glas, Ton, Keramik, Blech, Stahl oder Edelstahl.
Silikon ist leicht, Metall sehr edel, sollte jedoch eine Antihaftbeschichtung aufweisen.
Alle Formen müssen eine Hitzebständigkeit haben, um den Backprozess im Ofen unbeschadet stand zu halten. Für die meisten Brotrezepte sind hier 230°C ausreichend.
Soll mit Sauerteig gebacken werden, ist eine sauerteigbeständige Form notwendig.
Viele der Formen sind Spülmaschinenfest oder können einfach mit der Hand gereinigt werden. So stellt die quadratische Brotbackform eine praktische Ergänzung für den Haushalt dar, mit der ohne Schwierigkeiten frische und gesunde Brote gebacken werden können.

Bestseller für einen Kastenform Brot Vergleich

Noch nicht entschieden, hier haben wir die Kastenform Brot Bestseller.

Bestseller Nr. 1

Amazon Basics Rechteckig Brotbackform, 2er-Pack, antihaftbeschichtet, Karbonstahl, Grau, 27x15x7 cm*

2er-Pack rechteckiger Brotbackformen; ideal zum Brotbacken, für Hackbraten, etc. geeignet
Robuster Karbonstahl garantiert schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung für ein ebenmäßiges Anbräunen der Backwaren
Antihaftbeschichtung verhindert, dass Lebensmittel festkleben; ofenfest bis 220 °C
Handwäsche empfohlen; Teil der Karbonstahl-Backblech-Reihe mit Antihaftbeschichtung von Amazon Basics
Abmessungen: Innen: 24 x 12,7 x 6,8 cm und Außen: 27 x 15 x 7 cm.

AngebotBestseller Nr. 2

Original Kaiser Classic Backform Kastenform 30cm x 11cm x 8cm, Königskuchenform antihaftbeschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote,...*

Inhalt: 1x Kastenbackform (30 x 11 x 8 cm, Füllmenge 2,1l) - Artikelnummer: 2300621210
Material: Stahl antihaftbeschichtet (1-schichtige PES Beschichtung mit kleinem PTFE Anteil) - sauerteigbeständig, backofenfest,...
Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung, sowie eine gute Korrosionsresistenz, dank guter Antihaftwirkung
Der Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch die gute Wärmeleitung des Stahls. Vielseitige Einsetzbarkeit für Süßes und Herzhaftes,...
Hochwertige KAISER Qualität sichergestellt durch die eigene Herstellung in Deutschland

AngebotBestseller Nr. 3

Original Kaiser Classic Backform Kastenform Brotbackform 35,5 x 15,5 x 10 cm, Königskuchenform beschichtet, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig,...*

Inhalt: 1x Kastenbackform (35,5 x 15,5 x 10 cm, Füllmenge 4,4l, für ca. 1,5kg Teigmasse) - Artikelnummer: 2300621241
Material: Stahl antihaftbeschichtet (1-schichtige PES Beschichtung mit kleinem PTFE Anteil) - sauerteigbeständig, backofenfest,...
Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung, sowie eine gute Korrosionsresistenz, dank guter Antihaftwirkung
Der Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch die gute Wärmeleitung des Stahls. Vielseitige Einsetzbarkeit für Süßes und Herzhaftes,...
Hochwertige KAISER Qualität sichergestellt durch die eigene Herstellung in Deutschland

AngebotBestseller Nr. 4

Dr. Oetker Kastenform 25 cm Back-Liebe Emaille – Schnitt- & kratzfeste Backform mit Emaille & Antihaft-Beschichtung – 25er Kasten Brotbackform in Dunkelblau*

SCHNITT- & KRATZFEST – Dank der hochwertigen Emaille ist die Kastenbackform besonders resistent gegen unschöne Kratzer und ist...
FÜR KUCHEN & BROT – Eine Kastenform ist für Hobby-Bäcker aus der Backstube nicht mehr wegzudenken und zaubert die leckersten...
BESTE WÄRMELEITUNG – Durch die ausgezeichnete Wärmeleitung und einer Hitzeresistenz von +400°C gelingt dir wirklich jede Leckerei...
10 JAHRE GARANTIE – Dr. Oetker steht schon lange für herausragende Qualität im Küchenbereich, weshalb wir das Produkt mit einer 10...
LIEFERUMFANG – 1x Kastenform 25cm, 1650 ml Volumen, 26,5 x 12,7 x 7,5 cm, Emaille, temperaturbeständig bis +400°C,...

AngebotBestseller Nr. 5

c|h|g Set 263-02 Kasten- und Brotbackformen, 2er-Set Made in Germany, hochwertige Ilag Special 2-Schicht Antihaftbeschichtung, 250°C hitzebeständig*

Das hochwertige Set in zwei verschiedenen Größen ist vielseitig einsetzbar: Backen Sie doch mal zwei unterschiedliche Brote oder...
Ebenso gut eignet sich das Set auch dafür, den überschüssigen Teig in einer zweiten Form zu backen, falls der Teig in der ersten...
Die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht ein leichtes Herausnehmen aus der Form. Dadurch wird ein Ankleben oder Anbacken der...
Das 2er-Set ist bis zu 250° C hitzebeständig und leicht zu reinigen.
deutsches Markenprodukt

AngebotBestseller Nr. 6

Zenker Kastenform für Brot & Kuchen – Ressourcenschonende und klimaneutrale Backform – Kastenbackform mit veganer Antihaftbeschichtung, Kuchenform...*

PERFEKTE GRÖßE – Dank der großzügigen Größe von ca 30,5 cm x 11,5 cm x 7 cm überzeugt die rechteckige Form nicht nur beim...
VEGAN & HOCHWERTIG – Die Kastenkuchenform glänzt mit einer umweltfreundlicher Beschichtung aus Carnauba-Wachs (ILAG Maximizing...
MADE IN GERMANY – Die Produkte der Serie Green Vision werden in Deutschland hergestellt und von hoher Qualität, weshalb wir ganze 5...
GREEN VISION – Mit der Serie Green Vision verbindet Zenker die klassische Backkunst mit einem Gespür für Umweltbewusstsein und...
LIEFERUMFANG – 1x Kuchenkastenform vegan, ca. 30,5 cm x 11,5 cm x 7 cm, Antihaftbeschichtet, hitzebeständig bis 180°C, 5 Jahre...

Bestseller Nr. 7

2er-Pack echteckig Brotbackform ，backform，Edelstahl Kastenform Kuchen mit Antihaftbeschichtet，geeignet zum Backen von verschiedenen Broten, Kuchen und...*

🍞 Hochwertige Materialien: Hergestellt aus robustem Kohlenstoffstahl, um eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung zu...
🍳 Antihaftbeschichtung: Die Oberfläche ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das Anhaften von Lebensmitteln verhindert,...
🍽️ Vielseitig verwendbar: Mit den Abmessungen von 25,5 x 12,5 x 6 cm eignet es sich ideal zum Backen von Brot, Hackfleisch und...
🔧 Einfache Handhabung: Das Design ist einfach und effektiv, sodass Lebensmittel leicht herausgenommen werden können, und bietet...
🔥 Hervorragende Backergebnisse: Das einzigartige rechteckige Design sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, sodass bei jedem...

Bestseller Nr. 8

SILIVO Silikon Brotbackform und Kastenform - 2er Set Antihaftende Silikon Backform für Kuchen und Brote- 22x9x6cm*

Silikonbackform Set: 2 Stück Silikon Backformem in einer Packung
Antihaftform: Das flexible Silikon mit Antihaftbeschichtung ermöglicht ein einfaches und schnelles Entfernen von Backwaren und...
100% lebensmittelechtes Silikon: Die Silikon kastenform besteht aus hochwertigem, umweltfreundlichem, 100 % reinem lebensmittelechtem...
Mehrpweck:Größe:22x9x6 cm(8.9x3.7x2.4 Zoll). Perfekt für Brot, Kuchen, Brownie, Lasagne, Quiche, Eiweißbrot, Körnerbrot,...
Einfaches Leben: Kühlschrank, Mikrowelle und Backofen sicher. Leicht von Hand mit warmer Seife zu waschen oder in die...

Bestseller Nr. 9

Siliz Silikonform Brotbackform, 2er Set silikon backform für Kuchen und Brote, Antihaftende kastenform kuchen 27,5 x 14 x 6,5 CM*

Antihaft-Backform: Unsere Silikon-Brotlaibform besteht aus einer flexiblen und antihaftbeschichteten Beschichtung, so dass das...
Leicht zu reinigen: Die Antihaftbeschichtung hält die Brot- und Kastenform sauber, ohne Flecken nach dem Backen zu haben. Nahtloses...
Lebensmittelechtes Silikon. Material: Hergestellt aus 100% geruchlosem Silikon in Lebensmittelqualität, das von jeglichen Chemikalien...
Hohe Temperaturbeständigkeit: Getestet im Labor, kann diese Kastenform problemlos Temperaturen von 20 450 (30 230) standhalten. Es...
Große Kastenform: 27,5 x 14 x 6,5 cm Perfekte Größe für Brotbacken, muffin, kuchen, kipferl, Pizza-Braunies, Reis-knusprige...

Bestseller Nr. 10

KRUSTENZAUBER Brotbackform mit Deckel inkl. Gärkorb - Robuste 28cm Backform aus Gusseisen - Ideal als Kastenform, Toastbrot Backform, Brotform, Gusseisen Topf...*

ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit Gärkörbchen aus Rattan und...
FRISCHER BROTDUFT - Verwandle Deine Küche in eine Backstube, mit frisch gebackenem Brot aus der Kastenform mit Deckel. Der Gärkorb...
TOLLE KRUSTE - Die bereits eingebrannte Gusseisen Brotform zum Backen sorgt durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung für die lockere...
FÜR UND MIT DEINEN LIEBSTEN - Genieße das frische Brot aus der Brotbackfrom gemeinsam mit Freunden und Familie beim Grillen,...
KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte...

Bestseller Nr. 11

Chef Aid Kastenform, antihaftend, für 450 g, rechteckige Brotform, 18,5 x 9 x 6 cm Ideal für Brot, Laibe, Kuchen und Gebäck. Spülmaschinen-, kühlschrank-...*

Tägliche Verwendung: Diese antihaftende, leicht zu reinigende, spülmaschinenfeste, rechteckige Kuchenform ist ideal für...
Spülmaschinen-, gefrierschrank- und kühlschankfest: Einfach zu reinigen, spülmaschinenfest. Diese essenzielle Kuchenform eignet sich...
Antihaftend: Entferne gebackene Kuchen leicht dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung. Sie lässt Kuchen und Gebäck sich immer...
Robust: Die Kuchenform besteht aus Karbonstahl, der sich beim Backen nicht verformt. Er ist spülmaschinen-, kühlschrank- und...
Größe und Volumen: Diese Kastenform misst 9 x 18,5 x 6 cm und hat ein Fassungsvermögen von 450 g.

Bestseller Nr. 12

BREADLYST - Premium Brotbackform mit Deckel für Brot und Toastbrot - Backform Kastenform extra hoch, bis 260 °C - rechteckig 23x11x10 cm*

PROFI-WERKZEUG: Verwandle deine Küche in eine professionelle Backstube mit der Brotbackform von BREADLYST. Ohne Kompromisse vereint...
HOCHLEISTUNGS-BESCHICHTUNG: Unsere BREADLYST Brotbackform ist mit einer High-Performance Antihaftbeschichtung ausgestattet, die bis 260...
DECKEL INKLUSIVE: Mit dem beigefügten Deckel kann die Backform verschlossen werden, um die Feuchtigkeit im Inneren zu halten und so...
EXTRA HOHE FORM: Die BREADLYST Brotform zaubert mit 10 cm Höhe ein imposantes Volumen in deine Brote. Das Ergebnis ist immer...
MADE WITH LOVE: Als deutsches Unternehmen legen wir großen Wert auf Qualität und verwenden daher nur hochwertige Materialien. Unsere...

AngebotBestseller Nr. 13

Original Kaiser Classic Backform Kastenform 25cm x 11cm x 8cm, Königskuchenform antihaftbeschichtet, Brotbackform, Kastenform Kuchen Brote, sauerteigbeständig*

Inhalt: 1x Kastenbackform (25 x 11 x 8 cm, Füllmenge 1,75l) - Artikelnummer: 2300621203
Material: Stahl antihaftbeschichtet (1-schichtige PES Beschichtung mit kleinem PTFE Anteil) - sauerteigbeständig, backofenfest,...
Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung, sowie eine gute Korrosionsresistenz, dank guter Antihaftwirkung
Der Kuchen wird gleichmäßig gebacken durch die gute Wärmeleitung des Stahls. Vielseitige Einsetzbarkeit für Süßes und Herzhaftes,...
Hochwertige KAISER Qualität sichergestellt durch die eigene Herstellung in Deutschland

AngebotBestseller Nr. 14

besok Brotbackform mit Deckel inkl. Rezeptheft - 28cm Gusseisen Backform Brot backen Zubehör - Kastenform Brot, Toastbrot Backform, Kasten Brotform,...*

𝗕𝗔𝗖𝗞𝗚𝗘𝗡𝗨𝗦𝗦 - Backe frisches Brot mit knackigen Kruste mit diesem Brotbackset bestehend aus einer...
𝐔𝐍𝐖𝐈𝐃𝐄𝐑𝐒𝐓𝐄𝐇𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄𝐑 𝐁𝐑𝐎𝐓𝐃𝐔𝐅𝐓 - Knusprig warm gebackenes Brot...
𝐊𝐍𝐀𝐂𝐊𝐈𝐆𝐄 𝐊𝐑𝐔𝐒𝐓𝐄 - Unsere Brotbackform aus Gusseisen ist bereits eingebrannt und verteilt die...
𝐖𝐈𝐄 𝐕𝐎𝐌 𝐁Ä𝐂𝐊𝐄𝐑 - Mit der gusseisernen Kasten Backform wird Deine Küche zur Backstube. Die...
𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐊𝐔𝐍𝐃𝐄𝐍𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍 - Solltest Du mit deiner Brotformen zum...

Bestseller Nr. 15

Homikit Kastenform 2er Set, Edelstahl Brotbackform mit Schwarz Antihaftbeschichtung, Rechteckige Brotform Königskuchenform Brotbackformen für...*

[Gesundes Material] - Unsere Kastenform ist aus hochwertigem Edelstahlkern mit lebensmittelechtem Antihaftbeschichtung Material, ohne...
[Stabil & Langlebig] - Die Brotbackform ist aus hochwertigem Edelstahlkern gefertigt, Einteilige Konstruktion hilft, die Festigkeit und...
[Exquisite Verarbeitung] - Die Brot Backform hat die richtige Größe 23,3*12,7*6,3 cm, geeignet für das tägliche Backen, runde Ecken...
[Leicht zu Reinigen] - Einteiliges Nahtloses Design ohne toten Winkel, um Schmutz und Essensreste zu sammeln, glatte...
[2er Set & Mehrzweck] - Das Paket enthält 2 stück gleiche Größe brotform, Sie können es verwenden, um verschiedene Gunst Brot zur...

Verschiedenste Brotbackformen für leckere Brote zum selber backen

Letzte Aktualisierung am 27.07.2024 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API, Platzierung nach Amazonverkaufsrang